對于膽囊炎的患者由于膽囊的功能受到了一定的影響，對于油膩和辛辣的食物應該盡量少吃一些，因為油膩的食物會使膽囊產生收縮從而引起膽囊的炎癥加重，而辛辣的食物會導致消化道的緊張和痙攣，從而使患者產生疼痛和其它的不適感。
可以吃一些較為清淡的食物，例如粥和面條以及多吃一些蔬菜和水果以補充一些膳食纖維。第二個可以吃一些較為沒有那么油膩但是高蛋白的食物，例如一些瘦肉或者是海鮮類的食物。
膽囊炎應該吃什么食物
鄧偉主治醫師
吉安市中心人民醫院 普外科
2019-03-19 5675次
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膽囊炎不能吃什么食物對于膽囊炎來講，不能吃的食物都有：首先，肥胖的病人容易得膽囊炎，大魚大肉、高蛋白、高膽固醇、高脂肪食物，容易得膽囊炎。在飲食上就要針對性地去預防、去控制，平時像一些含高脂、高膽固醇的食物，如肥肉、牛肉、羊肉、奶油、油炸的食品等等，還有海鮮，這些食物都不能吃。要吃一些清淡飲食，像一些時令水果，含維生素比較多的水果。進行清淡飲食，是治療慢性膽囊炎的病人，要注意的一個事項。
01:55
張憲斌
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-17 9007次
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膽囊炎不能吃什么食物？膽囊炎患者忌容易誘發膽絞痛、急性膽囊炎發作的食物，包括高脂肪、高膽固醇、不容易消化、含過多粗纖維、辛辣刺激的食物，比如肥肉、動物內臟，還有海鮮、蛋黃、人造奶油，碳酸飲料和含酒精的飲料等。優質蛋白質是人體必需的營養，所以蛋清、脫脂牛奶、豆腐、豆制品等，只要不是在急性膽絞痛或急性膽囊炎發作期間，都可以正常食用，而且營養搭配要合理。膽囊炎又分為急性膽囊炎和慢性膽囊炎，急性膽囊炎患者需要盡快到醫院進行抗炎、止痛治療，必要的可以行膽囊穿刺或者外科手術治療。有些慢性膽囊炎患者可以通過用藥保留膽囊的功能，不必急于手術；但是如果出現膽囊萎縮、明顯增大，或者長滿結石，以及膽囊壁出現鈣化等，建議盡早通過外科手術治療。
03:22
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2021-06-11 5640次
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膽囊炎吃什么食物一般來說，處于疾病發作期的膽囊炎患者，暫時不要吃任何食物，這時候患者會出現右上腹部疼痛、惡心、嘔吐、腹脹、發熱等臨床癥狀，患者的飲食難免會受到影響，此時患者需要依靠腸外營養，滿足身體的營養需求。患者需要進行積極的抗感染治療，還要給予患者解痙止痛、消炎利膽等治療，要維持好患者的水、電解質平衡，有的患者甚至還需要進行手術治療；經過積極的治療之后，如果患者癥狀得到了緩解，這時候患者可以吃一些米湯、魚湯、果汁、米粥、面條，新鮮的水果和蔬菜；而且，患者的飲食一定要進行嚴格的管理，要少量多餐，不要吃生冷、油膩、辛辣、刺激的食物，這樣才有利于患者的康復。語音時長 01:11”
焦占江
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2021-01-11 1596次
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膽囊炎應該吃什么膽囊炎的患者平時在飲食上一定要講究規律，多飲水，低脂飲食，嚴格限制動物性的脂肪，適量給于高生物價值的蛋白質和豆制品魚蝦類瘦肉蛋清等，限制糖的攝入，選食食物纖維高的食物，如綠葉蔬菜，蘿卜，豆類，水果，木耳等等，禁忌暴飲暴食。要少量多餐少吃刺激性的食物和強烈的調味品，比如辣椒，酒，咖啡等等，少食油炸煎炸的食物，禁止使用含膽固醇高的食物比如肥肉動物肝臟動物內臟，腦，蟹黃，蛋黃等等。語音時長 1:21”
曹佳悅
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-12 1036次
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膽囊炎吃什么食物病情分析:膽囊炎有時是由于膽固醇過高引起膽汁分泌過多造成的膽囊疼痛，另外與細菌感染也密切相關。主要表現為右上腹的疼痛，平時一定要忌辛辣刺激的食物，多吃一些新鮮蔬菜和水果，進食清淡的流質食物，如面條，粥類。多吃富含維生素的食物，如山楂，橙子。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-01-22 2704次
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膽囊炎應該吃什么患有膽囊炎的患者在平時生活中應該盡量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物，如果有需要盡量的以流食為主。一段時間的治療后隨著患者病癥的消退，可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
李博
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-29 1603次
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膽囊炎吃什么食物好膽囊炎患者一般吃低脂肪、低膽固醇食物比較好，比如瘦肉、牛奶、山楂、魚肉、豆腐等。1、瘦肉：其中脂肪含量較低，不容易影響病情，而且含有優質蛋白，適當吃可以幫助增強體質，對于提高抗病能力有輔助作用，有助于改善病情。2、牛奶：屬于一種蛋白質含量較高的營養飲品，可以很好的為機體補充營養，并且能夠輔助增強身體
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-08-24 0次
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膽囊炎不能吃什么食物首先，第一類食物是指含高脂肪類的食物，如肥肉、油炸食品、動物油、豬油、黃油等。第二類食物是指酸性食物，如醋、楊梅、山楂、檸檬等，可以誘發膽絞痛的發生。第三類食物是過冷過熱的食物，可以同樣誘發膽絞痛的發生。第四類是碳水化合物，在體內過多的碳水化合物可以化為脂肪。第五類是指辛辣刺激的食物，煙、茶、咖啡、
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-29 5945次
