膽囊炎患者通常不能吃豬肉、牛肉、羊肉、芹菜等食物。
膽囊炎是指由膽囊結石或其他原因如膽汁排出受阻、不良的飲食習慣等引起的膽囊內發生急、慢性炎癥反應的過程,患者的臨床表現主要為右上腹疼痛不適、惡心、嘔吐等,急性膽囊炎患者還可伴有高熱、黃疸等表現。臨床上通常需要遵醫囑使用消炎利膽片、利膽片、消旋山莨菪堿片等藥物治療,癥狀嚴重的還需要使用膽囊切除術、膽囊造口術等手術治療。
治療期間患者應重視日常護理,糾正不良生活習慣,飲食以低脂肪、低膽固醇飲食為主,忌食或少食用高脂肪類食物,如豬肉、牛肉、羊肉、奶油、動物內臟以及多油糕點等,避免刺激性氣味的飲料,如咖啡等,忌食容易產生氣體及刺激性食物,如韭菜、芹菜、扁豆等,以免加重腹脹。還要忌食辣椒、洋蔥等刺激性強的食物,以免加重病情。