膽囊炎患者一般吃低脂肪、低膽固醇食物比較好,比如瘦肉、牛奶、山楂、魚肉、豆腐等。
1、瘦肉:
其中脂肪含量較低,不容易影響病情,而且含有優質蛋白,適當吃可以幫助增強體質,對于提高抗病能力有輔助作用,有助于改善病情。
2、牛奶:
屬于一種蛋白質含量較高的營養飲品,可以很好的為機體補充營養,并且能夠輔助增強身體免疫力,可以從一定程度上緩解膽囊炎的癥狀。
3、山楂:
山楂中所含有的山楂酸與解脂酶能夠幫助增加機體酶類物質,促進食物消化,從而可以緩解疾病的不適癥狀。
4、魚肉:
魚肉中含不飽和脂肪酸、優質蛋白等豐富營養成分,適量吃可以為身體提供營養,有利于促進機體恢復。
5、豆腐:
含有優質蛋白,不僅富有營養,而且易于消化吸收,最主要的是其中不含膽固醇,不會加重膽囊炎患者負擔。
在平時應當盡量避免吃肥肉、油炸雞排、蛋黃等食物,不利于病情恢復。