西紅柿升糖指數并不高,所以患有高血糖的患者也可以適當的食用西紅柿。
西紅柿中含有豐富的維生素以及礦物質,能夠補充身體內所需的營養成分,而且還能夠增強身體的免疫力,西紅柿中含有的胡蘿卜素有利于保護眼睛,而且西紅柿中還含有大量的礦物質,對于人體的生長發育有一定的好處。西紅柿中的營養成分比較豐富,但是糖分比較低,所以升糖指數并并不高,即便是患有高血糖的患者,也可以適當的吃些西紅柿,并不會對血糖值造成太大的影響。
血糖也就是指血液中的葡萄糖含量,葡萄糖能夠為身體的組織和器官供給能量,如果血液中含有的葡萄糖含量過低,就有可能會影響組織和器官的運轉,如果血液中的葡萄糖含量過高,也會對身體造成影響,所以要將血糖控制在正常范圍內。
平時要控制好糖分的攝入,避免攝入過多。