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• 葵花籽的功效與作用

  葵花籽就是向日葵的果實，也就是咱們常食用，零食的瓜子，可以直接食用，或者是榨葵花籽油。葵花籽油含有不飽和脂肪酸，多種維生素和多種微量元素，味道非常可口，是一種比較十分受歡迎的休閑零食。葵花籽的功效作用，得益于它里面的一些營養(yǎng)成分。第一，它是富含維生素E，和維生素B，由于它富含維生素E，而維生素E是抗氧化劑，它有助于維持神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的正常。還有維護毛細血管的穩(wěn)定，使本來淤血的血液循環(huán)，能夠通順暢起來。因此對于冬天導致的手足龜裂，還有色斑的沉著，有一定的緩解作用。第二，就是冬天有些人特別容易怕冷，怕冷往往認為，飲食當中礦物質(zhì)缺乏有關系，而葵花子當中含鉀，鈣，磷，鐵，鎂等礦物質(zhì)，十分豐富。冬天也是心腦血管疾病，多發(fā)的季節(jié)，葵花子當中包括葵花油當中，含亞麻酸、亞油酸，對心腦血管系統(tǒng)也有一定的好處，所以冬天用一些葵花子，或葵花籽油，還是比較有益的。第三，它由于含有豐富的維生素B，目前研究認為它對于改善不良情緒，或抑郁癥有裨益，而大量的維生素B，有助于輔助治療抑郁癥、神經(jīng)衰弱、失眠癥，改善人的記憶力等等有一定的作用。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-12-18 95931次

• 紅花籽油的功效與作用

  紅花籽油里面的主要成分，是亞麻油、亞麻酸，是食物當中含有亞麻酸，最高的一種油，營養(yǎng)價值特別高。首先，它最主要的作用，是能夠防止人體膽固醇，在血管壁沉積，能夠防止動脈硬化和心腦血管疾病。可以防治冠心病、腦血栓等并發(fā)癥，所以對中老年人運用這個，效果比較好。它對高血壓、預防脂肪肝都有一定的作用，它的亞油酸的含量，能達到將近70%以上，被譽為亞油酸之王。其次，它還是合成細胞膜原材料。因為亞油酸當中的脂，對細胞膜組成是一個很好的作用，細胞膜的材料是一些不飽和脂肪酸，而亞油酸它就是一個不飽和脂肪酸，實際上它給細胞膜的合成提供很好的原料。第三，亞油酸為合成前列腺素，提供了很好的原材料，因此對前列腺有一些血管擴張的作用。

  

  01:54
  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2019-01-15 260583次

• 葵花籽油的作用有哪些
  葵花籽油的作用主要有：1，富含亞油酸，葵花籽含有人體必須的不飽和脂肪酸亞油酸，含量高達58%到59%，在人體中起到清道夫的作用，能清除體內(nèi)垃圾，有助于生長發(fā)育，健腦益智。孕婦經(jīng)常食用，有利于胎兒發(fā)育，對孕期糖尿病治療起輔助作用，中老年經(jīng)常食用，有利于降低膽固醇、高血壓、高脂，有利于防治心腦血管疾病、糖尿病。2，葵花籽油富含維生素e，維生素e主要有四種α、β、γ、Ω，有青春美容之術之美稱。3，不含介酸，不含膽固醇，不含黃曲霉素，菜籽油里面含有44%的芥酸，對人體不利。而葵花籽油的無芥酸，食用含有膽固醇的食物會升高血漿膽固醇，對人體不利，優(yōu)質(zhì)葵花籽油絕無膽固醇，而且不含黃曲霉素。4，葵香淡雅、自然爽口，優(yōu)質(zhì)葵花子油澄清透明，色澤淺淡，自然爽口，色味誘人，不油膩，口感特佳。可見葵花籽油是耐高溫炒作的理想食用油，葵花子油作用好處多多，建議大家多多食用。
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  鄒文雄 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-01-13 28276次

• 葵花籽油的功效與作用
  葵花籽油的顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食物油，是一種高級營養(yǎng)油，它的功效與作用有哪些？第一，葵花籽油富含不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)，鉀，鋰，鐵，鈣，鎂元素，維生素A，維生素B1，維生素B2，維生素E，維生素P的含量也很高。第二，葵花籽油還富含維生素B1，維生素E，可以安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病，治療失眠，增強記憶力，對癌癥，高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預防功效。第三，葵花籽油還有調(diào)節(jié)腦細胞代謝改善其抑制機能的作用，所以可以用于催眠。第四，葵花籽油富含豐富的鐵，錫，錳等元素，使葵花籽具有了預防貧血的作用。第五個，葵花籽油，富含不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，有助于防治動脈硬化高血壓，冠心病等。
  語音時長 1:34”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-03 73526次

• 葵花籽油有營養(yǎng)嗎
  病情分析：葵花籽油是用葵花籽提取出的植物油，具有較高的營養(yǎng)價值。葵花籽油含有大量的脂肪、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可快速補充人體所需的多種營養(yǎng)。意見建議：葵花籽油屬于植物油，含有大量的不飽和脂肪酸，具有調(diào)節(jié)血脂、降低心血管疾病風險的功效，相對于動物油脂以及大豆油、玉米油，更適合高血脂、高血壓、高血糖等三高人群食用。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2021-03-02 2204次

• 肝炎可以吃葵花籽油嗎
  病情分析：肝炎患者最好是以植物油為主，所以平時烹飪可以用葵花籽油。最好是不要用動物油，有可能會增加肝臟負擔，尤其是脂肪性肝炎患者。意見建議：要查清楚到底是屬于哪一種類型的肝炎，可以針對病因治療，這樣對于病情的恢復比較有好處。還需要注意休息，不要喝酒，尤其是高度的白酒有可能會加重肝病。
  黃津 主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學附屬第二人民醫(yī)院

  2020-06-14 2004次

• 葵花籽油的功效與作用
  葵花籽油具有美容養(yǎng)顏、潤腸通便的效果。葵花籽油是用油菜籽榨出來的一種食用油，顏色呈金黃色、棕黃色，葵花籽油清亮透明，油中還帶有菜籽的特殊氣味，具有美容養(yǎng)顏、通潤腸通便的功效與作用。因為菜籽中含有比較豐富的不飽和脂肪酸以及維生素E，所以具有一定美容養(yǎng)顏的功效，還可以促進皮膚中的代謝，從而起到修復損傷細
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

  2022-05-18 7445次

• 葵花籽有什么作用
  葵花籽含有豐富的維生素e，每天一把葵花籽就能滿足人體對維生素e的需要，葵花籽還含有其他的維生素鐵、鋅、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葵花子也有助于降低人體血液膽固醇水平，對于貧血、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病有一定的預防功效。葵花子的營養(yǎng)非常豐富，有很好的抗皮膚老化的功效，起到一定的緊致皮膚、美容養(yǎng)顏的功效。葵花
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 553次