逢年過節(jié)、同學聚會免不了要喝酒，遇見好久不見的朋友怎能不把酒言歡、不醉不歸。但是暢飲之后的難受只有自己知道，下面就給大家介紹幾種解酒的方法。
解酒方法知多少
宗曄主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院消化內(nèi)科
2019-11-185902次
蜂蜜解酒
酒后頭痛喝蜂蜜是眾多的醒酒方法中較為有效的一種，因為蜂蜜中含有特殊的果糖、葡萄糖等，既可促進酒精的分解吸收，也可以加速酒精從血液中清除的速度。
用溫水沖一杯蜂蜜水，濃度越高越好，也可以直接吃點蜂蜜緩解酒后出現(xiàn)的搏動性頭痛、頭暈、嗜睡、嘔吐、心慌等癥狀。
水果解酒
水果中含有機酸能有效地分解乙醇，緩解酒精對胃黏膜的刺激，例如蘋果就具有較多的有機酸，可以緩解喝酒之后出現(xiàn)頭痛、肝熱等問題。
除了蘋果之外，還有檸檬、葡萄等水果都具有解酒的功效。
檸檬含有較多的糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸、檸檬酸、奎寧酸及黃酮苷類。現(xiàn)代藥理研究表明，檸檬汁具有較強抗炎、殺菌、解毒作用。用檸檬片泡水喝，能中和乙醇發(fā)生化學反應(yīng)，減少乙醇在體內(nèi)的含量，從而有利于解酒。
新鮮葡萄可治酒后反胃、惡心。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。
以上水果均可榨成果汁飲用。
解酒誤區(qū)
催吐解酒。不可否認催吐確實可以緩解醉酒后的痛苦，但絕大多數(shù)人都不知道，這個舉動很危險。當胃里的食物逆行倒出，可能導致胃十二指腸內(nèi)的酒精等有害物質(zhì)進入胰管和膽管。嚴重時會導致胰管堵塞誘發(fā)急性胰腺炎，此外還容易導致嘔吐物進入氣管導致窒息，所以催吐解酒這種方法不可取。
盡管有蜂蜜和水果等食物能緩解酒后的反胃、惡心等癥狀，但是長期大量飲酒會加重肝臟的損害，所以防醉酒的最佳方法還是要不貪杯。
參考文獻
Anti-alcoholism Effects of Honey on Acute Alcoholism Rat[J].Food and Nutrition in China,2015,21(2):73-76
以上內(nèi)容僅供參考
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如何緩解酒后頭暈可以通過以下方式緩解酒后頭暈：第一、喝酒以后可以喝些西紅柿汁，西紅柿汁含有特殊的果糖，含有酸性成分，能夠促進酒精的代謝，一次飲用300毫升以上能使酒后頭暈癥狀迅速消失。第二、酒后頭暈可以喝些蜂蜜水，喝蜂蜜水可以有效減輕酒后頭暈的癥狀，因為蜂蜜含有一些特殊的果糖，可促進酒精的代謝，減輕頭暈頭疼的癥狀，特別是紅酒引起的頭疼。另外蜂蜜水還有促進睡眠的作用，能使患者快速入睡，第二天癥狀就能改善。第三、酒后反胃惡心也可以吃一些新鮮的葡萄，新鮮葡萄富含豐富的酒石酸，能與酒精中的乙醇相互作用，形成脂類物質(zhì)，促進酒精的代謝。第四、可以喝一些芹菜汁，可以準備一些新鮮的芹菜，洗干凈以后榨成汁，讓醉酒的人喝下，能夠起到解酒的作用。
01:25
孫永安
主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2022-06-29 18529次
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牛奶可以解酒嗎牛奶是有一定的解酒效果的，但是并不是通過直接分解酒精來完成的。牛奶可以起到滲透性利尿的作用，可以加速腎小球的濾過，因此可以加速酒精在體內(nèi)的代謝和排出，間接起到解酒的作用；同時牛奶還會刺激消化道產(chǎn)生較多的含有大量消化酶的消化液，從而增強了消化道對于酒精的分解、吸收、代謝能力，也是間接的解酒。但是，牛奶畢竟是日常的一種食物，普通的脫脂牛奶解酒效果更是一般。喝酒前喝牛奶最大的作用在于牛奶可以減輕飲酒對身體的損傷。牛奶進入身體之后，會在消化道的內(nèi)表面形成一層膜狀的物質(zhì)。這種膜狀的物質(zhì)會對酒精產(chǎn)生一種隔絕狀況，從而減輕酒精對消化道黏膜的刺激性損傷。另外還可以使用，舒邦L-半胱氨酸膠囊等來幫助解酒。如需用藥或想要了解更多用藥知識，請咨詢醫(yī)生或藥師，在其指導下進行合理用藥。
01:21
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2021-07-16 78541次
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解酒方法醉酒以后，有的人會表現(xiàn)為嘔吐，有的人會頭疼，有的人會人事不醒，這時候就要想解酒的辦法。可以用雪梨來進行解酒，用雪梨榨成汁，然后服用以后，是具有解酒功效的，或者是服用酸醋性的食物，對酒精也是有中和作用的。蛋清解酒，牛奶加上適量的水服用，可以起到保護胃黏膜的作用，同時還能起到解酒的作用。再有就是把紅蘿卜榨成汁，可以有效的解酒，或者是喝一些蜂蜜水，蜂蜜中含有果糖，果酸，是具有中和酒精作用的，或者是喝西紅柿汁，也是具有解酒作用的。語音時長 01:08”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-04-24 28757次
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睡眠惡習知多少從生理角度上講，枕頭以8至12厘米為宜，太低容易造成落枕，或因流入頭腦的血液過多造成次日頭腦發(fā)脹、眼皮浮腫，過高會影響呼吸道暢通，打呼嚕，而且長期高枕，易導致頸部不適或駝背。睡時兩手枕于頭下，除影響血液循環(huán)引起上肢麻木酸痛外，還易使腹內(nèi)壓力升高，久而久之還會產(chǎn)生反流性食道炎，所以睡時以兩手為枕。語音時長 1:12”
柯菲菲
主治醫(yī)師麗水市中心醫(yī)院
2018-10-25 1267次
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?便秘你知多少每周排便次數(shù)少于三次，大便費力，糞便干燥硬結(jié)都屬于便秘，但是根據(jù)排便習慣，有的人兩天排便一次，但是排便不費力，糞便不干燥，這不屬于便秘。便秘久了會給人造成腹脹、食欲減退的情況。而且糞便長堵塞在腸道內(nèi)，毒素會刺激腸壁，引發(fā)各類腸道疾病。
馬謙
主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2018-12-05 1303次
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冠心病飲食禁忌知多少你好，冠心病患者首先要少吃動物的脂肪膽固醇含量高的食物，比如說蛋黃，魚籽，動物內(nèi)臟這些要少吃或盡量不吃。多吃魚，豆制品，多吃蔬菜水果。其次要節(jié)制飯量，控制體重，可以少吃多餐，但是不能吃的太飽。要限制食鹽的攝入量。不要吃太刺激的食物。不能喝酒。
李博
主治醫(yī)師浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院
2018-11-28 1802次
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解酒的最快方法沒有所謂的解酒最快的方法，解酒的方法一般有使用食醋、牛奶、蜂蜜等食物解酒；還有使用維生素藥物、葛根等藥物解酒。1、食物：如食醋里含有乙酸，乙酸能跟酒精發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸、乙酯，從而降低體內(nèi)酒精的濃度，減輕酒精的毒性，從而達到解酒目的。牛奶可以在胃里與酒精混合，使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固沉積下來，在胃的表
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-05-30 4775次
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孫永安
主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2025-02-12 0次
