牛奶是有一定的解酒效果的,但是并不是通過(guò)直接分解酒精來(lái)完成的。
牛奶可以起到滲透性利尿的作用,可以加速腎小球的濾過(guò),因此可以加速酒精在體內(nèi)的代謝和排出,間接起到解酒的作用;同時(shí)牛奶還會(huì)刺激消化道產(chǎn)生較多的含有大量消化酶的消化液,從而增強(qiáng)了消化道對(duì)于酒精的分解、吸收、代謝能力,也是間接的解酒。
但是,牛奶畢竟是日常的一種食物,普通的脫脂牛奶解酒效果更是一般。喝酒前喝牛奶最大的作用在于牛奶可以減輕飲酒對(duì)身體的損傷。牛奶進(jìn)入身體之后,會(huì)在消化道的內(nèi)表面形成一層膜狀的物質(zhì)。這種膜狀的物質(zhì)會(huì)對(duì)酒精產(chǎn)生一種隔絕狀況,從而減輕酒精對(duì)消化道黏膜的刺激性損傷。另外還可以使用,舒邦L-半胱氨酸膠囊等來(lái)幫助解酒。
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