脂肪肝的治療食譜一般以適當(dāng)?shù)拿罪垼欢康氖卟恕⑺偷鞍踪|(zhì)為主。所以患者的三餐要定時定量,每餐補(bǔ)充一定量的米飯,飯量逐步減少,要控制碳水化合物的攝入,食物種類要多樣化。
要多吃蔬菜和水果,可以吃一些青菜、蘿卜、花菜、南瓜、蘋果、梨子、櫻桃等等,補(bǔ)充維生素和纖維素。適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì),像瘦肉、雞肉、牛肉、雞蛋、牛奶、豆制品等等,做到營養(yǎng)均衡。另外要多運(yùn)動,通過運(yùn)動減少脂肪,改善脂肪肝。