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• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84047次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見的急性過敏性的皮膚病。蕁麻疹的發病有多種因素，其中最常見的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見的是高蛋白的食物，例如魚蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個食物相關的過敏原。如果對土豆不過敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經過過敏原檢測或者飲食管理以后，發現確實對土豆過敏，對于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個過敏原檢測或者平常在生活中進行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過這些來發現可能致病的因素來控制食物。

  

  01:30
  李小靜 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-03-31 5234次

• 大動脈炎土豆能吃嗎
  大動脈炎的患者可以吃土豆，土豆是我們日常生活中經常吃的一種蔬菜，含有多種的營養元素，而且含有淀粉量也比較高，比較好消化，患者可以當做主食來吃。患者在食用土豆的時候也要注意烹調和烹飪的方法，盡量不要用過于辛辣刺激性的一些調味品比如辣椒、蔥、姜、蒜。另外在烹飪方法上以炒是燉為主，盡量的不要油炸，做到低鹽、低脂飲食。除了土豆之外其他各種的蔬菜、水果患者都可以吃。另外一些肉類比如瘦肉，還有乳制品、蛋類患者也是需要均衡地攝入的，做到不偏食、不挑食。患者需要注意的就是不要吃生冷的食物和過于寒涼的食物，這樣容易造成胃腸道的負擔，對于患者控制病情也是不利的。
  語音時長 1:34”
  李霞 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-09 1319次

• 慢性大腸炎土豆燉茄泥能吃嗎
  有慢性大腸炎，如果病情比較輕微的可以適量的吃一點土豆燉茄泥。如果病情比較嚴重的情況下，最好是不要吃這種食物。因為土豆里面含有大量的淀粉，吃了之后會容易導致腹部脹氣。茄子屬于寒性的食物，會導致胃腸道寒性增加，引發腹痛、腹脹或者腹瀉的現象。如果有慢性的大腸炎，病情比較嚴重，必須注意保養，控制飲食。不能吃刺激性強的食物，應該以清淡飲食為主，可以適量的吃一些小米粥、軟面條、蛋湯、清淡的蔬菜。不能吃豆制品、洋蔥，這一類不容易消化或者是刺激性的食物。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
  語音時長 01:10”
  黃剛 副主任醫師吉化集團公司總醫院

  2020-04-13 1320次

• 腎炎土豆能吃嗎
  病情分析：大多數腎炎患者是可以吃土豆的，土豆是一種富含淀粉，但是蛋白含量很低的食物，可以作為主食食用。但是如果腎炎比較嚴重，腎小球濾過率很低，或者伴有高鉀血癥，需要少吃土豆，因為土豆中含鉀量比較高。意見建議：腎小球濾過率較低的患者食用土豆時，可以把土豆切開后泡水幾個小時，這樣可以減少土豆里面鉀的含量，烹飪時不要放太多的鹽和油。
  牛艷林 主治醫師新鄉市中心醫院

  2020-06-15 1101次

• 腎炎能吃土豆嗎
  病情分析：腎炎患者是能吃土豆的，土豆是常見蔬菜，內含豐富的淀粉和蛋白質，進食后可以提供人體能量。吃土豆，不會影響腎炎正常康復，也不會加重腎炎病情。腎炎患者，應當少吃辣椒，韭菜，動物油脂和一些發物例如野生魚，羊肉等。腎炎是常見疾病，需要定期做腎功能檢查，明確腎功能受損情況。意見建議：患有腎炎，需要按療程使用青霉素類和頭孢類藥物抗炎治療。治療期間，盡量不要勞累過度，應當規律作息適當休息，清淡飲食，以促進腎炎更好康復。
  張晉才 副主任醫師巴中市中心醫院

  2022-12-13 601次

• 治療慢性腎炎土方
  ?在臨床上，是有一些治療慢性腎炎患者的土方，但是不建議患者擅自用一些所謂的土方、偏方和秘方進行治療慢性腎炎，建議慢性腎炎患者應當在正規綜合性醫院醫生的指導下，應用相關的保腎，控制尿蛋白、治血壓、調脂以及抗血板聚集等藥物進行治療，必要時還需要應用調脂等藥物進行治療。如果患者擅自用了一些土方、偏方和秘方
  馬強 副主任醫師中國人民解放軍總醫院

  2022-01-24 1024次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  慢性腎炎患者能適量吃土豆，但需注意食用量和烹飪方式。土豆含有豐富的碳水化合物，能為人體提供必要的能量。其含有的膳食纖維有助于腸道健康，維生素C則具有抗氧化作用，對身體健康有益。然而，土豆中的鉀含量相對較高，對于慢性腎炎合并腎功能不全的患者來
  馬強 副主任醫師中國人民解放軍總醫院

  2024-11-15 0次