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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84439次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見的急性過敏性的皮膚病。蕁麻疹的發(fā)病有多種因素，其中最常見的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見的是高蛋白的食物，例如魚蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個食物相關(guān)的過敏原。如果對土豆不過敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經(jīng)過過敏原檢測或者飲食管理以后，發(fā)現(xiàn)確實(shí)對土豆過敏，對于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個過敏原檢測或者平常在生活中進(jìn)行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過這些來發(fā)現(xiàn)可能致病的因素來控制食物。

  

  01:30
  李小靜 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-03-31 5376次

• 腎炎能吃土豆嗎
  對于腎功能正常的腎炎，患者飲食同正常人相同，一般不需要嚴(yán)格限制食物的種類，是可以吃土豆的。因?yàn)橥炼故侨藗兿矏鄢缘囊环N常見的食物，除了含有豐富的淀粉、脂肪、纖維素以外，也含有豐富的維生素C、維生素A以及維生素B1。對于腎炎患者只要注意清淡、容易消化、營養(yǎng)均衡就行，主要是給予高熱能、高維生素的食物，鼓勵患者多吃粗糧、蔬菜。因?yàn)楦呃w維素的飲食，是有利于患者保持大便通暢和代謝廢物的排泄，對患者是有益的。當(dāng)然土豆中含有鉀離子非常豐富，如果腎炎患者在腎功能不全的情況下，應(yīng)當(dāng)少吃土豆，避免出現(xiàn)高鉀血癥。
  語音時長 01:13”
  李六生 主任醫(yī)師宜昌市第一人民醫(yī)院

  2019-11-29 3687次

• 腎炎土豆能吃嗎
  腎炎的患者是可以吃土豆的。我們提到的腎炎，通常指的都是慢性腎小球腎炎。這種患者在飲食上沒有絕對的禁忌，但是在臨床上也需要少吃一些食物，這樣對于腎損傷就會減輕一些。比如要少吃鹽，尤其是咸菜這些腌制品。另外就是高蛋白的食物，比如肉類、奶類、蛋類、豆制品等等。對于土豆是沒有很嚴(yán)格的限制的，因?yàn)橥炼估锖械某煞趾蜕厦嫣岬降倪@兩類是不同的。土豆里含有的主要是淀粉，淀粉在身體代謝以后就會形成糖，糖對于腎臟是沒有太大的影響的，除非患者有糖尿病，吃了太多的土豆可能引起血糖的進(jìn)一步升高，這樣對腎臟的損傷會加重。對于平時的腎炎患者來說，吃土豆影響是不大的，因此對于腎炎的患者來說，土豆是可以吃的。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
  語音時長 01:14”
  韓正斌 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-12-15 2538次

• 腎炎土豆能吃嗎
  病情分析：大多數(shù)腎炎患者是可以吃土豆的，土豆是一種富含淀粉，但是蛋白含量很低的食物，可以作為主食食用。但是如果腎炎比較嚴(yán)重，腎小球?yàn)V過率很低，或者伴有高鉀血癥，需要少吃土豆，因?yàn)橥炼怪泻浟勘容^高。意見建議：腎小球?yàn)V過率較低的患者食用土豆時，可以把土豆切開后泡水幾個小時，這樣可以減少土豆里面鉀的含量，烹飪時不要放太多的鹽和油。
  牛艷林 主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院

  2020-06-15 1101次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  病情分析：慢性腎炎是可以吃土豆的，慢性腎炎人群吃土豆不會加重疾病病情，不會影響腎炎正?？祻?fù)。腎炎人群在飲食方面要少吃辣椒，洋蔥，大蒜這類辛辣食物。腎功能下降尿蛋白明顯增高，還應(yīng)當(dāng)少吃雞蛋，鴨蛋這類食物。意見建議：慢性腎炎，需要積極預(yù)防腎臟感染腎結(jié)石和尿路系統(tǒng)感染?；疾『?，需要就診完善相關(guān)檢查，了解慢性腎炎的患病情況和康復(fù)情況。
  張晉才 副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院

  2023-07-10 401次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  慢性腎炎患者能適量吃土豆，但需注意食用量和烹飪方式。土豆含有豐富的碳水化合物，能為人體提供必要的能量。其含有的膳食纖維有助于腸道健康，維生素C則具有抗氧化作用，對身體健康有益。然而，土豆中的鉀含量相對較高，對于慢性腎炎合并腎功能不全的患者來
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2024-11-15 0次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  慢性腎炎臨床上指慢性腎小球腎炎，慢性腎小球腎炎患者通常能吃土豆，但是應(yīng)注意不可一次性吃得過多，以免引起身體不適。慢性腎小球腎炎是由多種病因引起的慢性腎小球疾病，發(fā)病原因目前尚不明確，考慮可能是免疫力低下的原因，也有可能是長期接觸化學(xué)物質(zhì)的原因，患病以后可導(dǎo)致出現(xiàn)蛋白尿、高血壓、水腫等癥狀，可以在醫(yī)生
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2022-04-08 346次