要使用食物進行預防肝癌,主要是多吃新鮮的蔬菜和水果,比如各種青菜,包括白菜,小白菜等等。另外,水果方便并沒有很多的要求,另外還需要注意合理搭配碳水化合物,蛋白質和豐富的維生素,避免吃不新鮮的食物,避免吃霉變的食物。
另外一定要注意,單純的通過食物來預防肝癌往往效果是不肯定的。目前一般認為,肝癌的人群主要是存在慢性乙肝病毒感染,慢性丙肝病毒感染,長期飲酒或者存在非酒精性脂肪肝,或者存在各種原因所引起的肝硬化,所以如果存在這些疾病,首先應該積極的評估病情,根據個人病情選擇合適的處理方式,如果病情控制理想,可以減少出現肝癌的風險。同時要注意定期復查,篩查出現肝癌的可能性,一旦出現肝癌,要爭取早發現,早診斷,早治療,才可以取得更好的治療效果。