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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 10515次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道內被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數才遠遠低于傳統糖。其熱值低，不會導致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-23 9899次

• 糖尿病可以吃甘蔗糖嗎
  糖尿病患者忌食用葡萄糖，蔗糖，蜜糖及其制品，所以是不能吃甘蔗糖的。這些糖制品都會導致血糖的升高，對于糖尿病患者控制血糖是不利的。糖尿病患者應該多吃一些富含膳食纖維的食品，可以延緩食物在胃腸道的吸收，降低餐后血糖高峰，有利于改善血糖以及血脂代謝紊亂，同時可以促進胃腸蠕動，預防便秘。比較提倡的食物包括綠葉蔬菜，豆類，粗谷物，含糖成分低的水果。以上的建議僅供參考，具體的檢查和治療一定要到醫院咨詢專業的醫生。
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  劉德岐 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-01-04 3791次

• 糖尿病人可以食用三氯蔗糖嗎
  三氯蔗糖甜度可達蔗糖的六百倍，這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味純正高度安全等特點，是目前最優秀的功能性甜味劑之一。它的熱量值極低，設為零，不會引起肥胖，可供糖尿病人，心腦血管疾病患者及老年人使用，它不會引起血糖波動可供糖尿病人使用。三氯蔗糖廣泛應用于，飲料，食品，醫藥，化妝品等行業，由于三氯蔗糖是一種新型營養性甜味劑，是肥胖癥，糖尿病患者理想的食品添加劑，因此它的食品和醫藥中的應用不斷擴大。
  語音時長 01:33”
  李建武 副主任醫師鶴壁市人民醫院

  2018-12-07 28351次

• 糖尿病人可以吃雪蓮嗎
  糖尿病患者是可以吃雪蓮的，雖然雪蓮和其他水果一樣吃起來比較甜，但是雪蓮果當中含的糖是果寡糖，該糖吃了不僅不會升糖，還可調理血液，降低血糖，血脂和膽固醇，預防和治療高血壓和糖尿病，是糖尿病患者比較理想的食物。
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-20 1802次

• 糖尿病人可以吃榴蓮嗎
  榴蓮實際上是一個植物的面包，它的熱量還是很高的，但它的營養價值也很高，含有豐富的維生素，如果糖尿病患者血糖控制好的時候，還是可以適當的少量進食榴蓮，因為吃多會影響到血糖，同時也要監測血糖，防止并發癥的發生。
  王麗娟 主治醫師淄博市第一醫院

  2018-12-30 2004次

• 糖尿病可以吃甘蔗糖嗎
  糖尿病患者忌食用葡萄糖，蔗糖，蜜糖及其制品，所以是不能吃甘蔗糖的。這些糖制品都會導致血糖的升高，對于糖尿病患者控制血糖是不利的。糖尿病患者應該多吃一些富含膳食纖維的食品，可以延緩食物在胃腸道的吸收，降低餐后血糖高峰，有利于改善血糖以及血脂代謝紊亂，同時可以促進胃腸蠕動，預防便秘。比較提倡的食物包括綠
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-01 324次

• 糖尿病可以吃甘蔗糖嗎
  糖尿病患者不宜食用甘蔗糖。甘蔗糖是從甘蔗中提取的甜味劑，含有大量蔗糖，這種高糖分對于糖尿病患者來說并不適宜。糖尿病是一種由胰島素分泌不足或細胞對胰島素反應不足引起的慢性疾病，其核心特征是血糖水平持續高于正常范圍。因此，嚴格控制糖分攝入對糖尿
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2025-02-08 0次