在膽囊結石手術以后的飲食也是非常重要的,對于手術結束后早期的患者,一般建議進行一些清淡的流質方面的飲食,可以減小手術之后對消化道的負擔。
同時患者應該盡早的下床活動,而減少胃腸道由于長時間不活動而產生的一些黏連等等。
隨著人身體的功能的相應的恢復和胃腸道功能的進一步恢復正常,可以逐漸轉變為正常的飲食,可以吃一些油脂含量較低,但是蛋白含量較高的食物,例如一些水產,魚、蝦、蟹等等,這些食物油脂含量相對較低,但是含有大量的蛋白質,利于切口的恢復,同時也可以增加機體的免疫力,避免在手術之后并發感染和一些其他的并發癥。