痛風患者可以吃木耳,木耳尤其是干木耳,它雖然是一種高嘌呤食物,但是在泡發過程中患者的嘌呤會大量的損失,最終泡發的木耳會變成低嘌呤的食物,食用這些泡發以后的木耳,它不會導致人體內尿酸水平增加,所以對痛風患者而言,木耳是一種比較合適的食材,因為它既能為人體提供豐富的維生素,鈣磷以及膳食纖維等營養元素,還具有幫助控制體重的作用。
痛風患者可以食用絕大多數的新鮮蔬菜,水果以及牛奶和雞蛋,痛風患者需要限制食用高嘌呤食物,而對于一些中等富含嘌呤的食物。在病情穩定期可以限制性的食用,痛風患者另外還需要注意規律的進行體育鍛煉,但是要避免劇烈的突然活動,或者過度勞累,還需要控制理想的體重,平時多飲水,這些是痛風患者需要長期堅持的生活方式和飲食習慣,是痛風治療的一個基礎,最關鍵的還是服用降尿酸藥物治療。