痛風患者是可以吃白木耳的。白木耳又稱為銀耳或者雪耳,是一種真菌類銀耳科的植物,有菌中之冠的美稱。白木耳有非常豐富的營養價值,而且是屬于堿性食品,所以是不會加重痛風患者病情的。
白木耳又被稱為窮人的燕窩,所以其營養價值和藥用價值都是非常豐富的,而且銀耳無論是顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格還非常便宜,所以適合一般人群進行食用。
而且銀耳具有一定的強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯體、補腦、提神、美容、美膚等的作用,所以痛風患者是可以適當吃一些的。而且還具有一定的抗衰老、延年益壽以及提高抗病能力等的作用。
痛風病人是可以適當多吃一些堿性食品或者飲料的,也包括牛奶、蛋清以及新鮮的水果和新鮮的綠色蔬菜等,當然也要注意定期進行隨診。