作為目前最常見的慢性非傳染性疾病之一,糖尿病的危害很大,對于它的治療經過多年的循證醫學證據等已經形成了比較規范的指南,不管是外國指南還是中國的防治指南都對大家提供了比較好的參考,近些年營養學會也提出了相應的糖尿病患者的膳食指南等等。這里面飲食治療肯定是必須面對,必須規范不可回避的一個內容,飲食治療里面對于食物的選擇,種類的劃分,升糖指數的評估都有比較詳細的解答。
板栗這樣的一個在中國比較常見的食物,糖尿病人能不能吃,最好不要吃。因為板栗它有兩個原因,一個是它的升糖指數很高,另一個板栗吃起來就很甜的,所以說,它的含糖量本身比較高,導致了它吃進去之后對于血糖的波動影響就會比較大,很容易造成血糖控制欠佳。
同時,板栗對于消化系統它會有影響,容易造成消化系統的紊亂,引起消化不良,特別在糖尿病患者當中,因為本身就容易存在自主神經病變的情況,如果在吃板栗的話,可能就會加重病情,加重癥狀,從而影響生活質量。
所以說病人最好不要吃,偶爾吃一兩個肯定是可以的,但是最好是避免,這是為了自己的身體著想。