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• 大蒜是痛風的克星

  大蒜能否是痛風的克星，肯定不是的，因為目前大蒜它的功效，它是一味中草藥，它可以殺蟲解毒、健胃，這個藥在目前的研究是很多，有的說抗氧化、預防心腦血管、抗腫瘤、降血脂、降血糖，很多的研究，我們目前對大蒜降尿酸的研究，現在不多，我們起碼是沒有看到，這個明確的說法，只是說對殺菌，比如說幽門螺桿菌的感染，我們腫瘤，我們高血脂、高血糖的時候，可以說使用大蒜，它是有一定的療效，而且它是一味就是飲食的一種調料，就是我們在做菜、吃飯的時候，它作為一個香料，可以放到菜里面來吃，所以說它并不是治療痛風的克星，不光是痛風，哪怕也是一些腫瘤，高血壓、高血糖、高血脂，只是說這個食物里面有一定的功效，是不是吃了這種食物，是絕對能達到一定的效果呢，我們有待于臨床實驗數字給我們提供證據。

  

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  王進軍 副主任醫師武漢市中醫醫院

  2018-10-31 640554次

• 大蔥的功效與作用

  大蔥作為咱們日常中常食用的食物，它有以下的功效：第一、它有壯陽的作用。大蔥中有各種維生素，能保證人體激素的正常分泌，能夠有一定的刺激性功能的作用。第二、它有解毒調味的作用。大蔥性味是辛溫的，具有發表通陽，解毒調味的作用，主要用于像風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發燒、頭痛鼻塞、乳汁不通、二便不利等等。第三、它有發汗抑菌的作用。大蔥具有刺激身體的汗腺分泌，來達到發汗散熱的作用，大蔥的蔥油，可以刺激上呼吸道，使粘痰易于咳出，還能夠分泌合成大蒜素，具有明顯的抑制細菌病毒的作用，對痢疾桿菌或者皮膚的真菌，具有抑制作用。第四、它有預防癌癥的作用。香蔥當中有一種果膠，能夠明顯地抑制結腸癌的發生，具有抗癌作用。第五、它有增強食欲的功效。大蔥像洋蔥一樣，含有烯丙基硫醚，這種物質會刺激胃液的分泌，來起到助消化作用。第六、它有擴張血管的作用。大蔥中富含維生素C舒張小血管，有促進血液循環的功效。第七、它有降血脂的作用，特別能夠降低膽固醇。因此大蔥的作用還是非常廣泛的。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-26 178723次

• 預防胃癌應多吃大蔥大蒜
  在山東省胃癌高低發區研究中，多吃大蒜的山東人，胃癌發病率明顯偏低。大蒜中真正發揮殺菌作用的是蒜素，也是大蒜特有的辛辣味及刺激味的來源。但是蒜素非常不穩定，遇熱會較快的失去作用，所以大蒜宜生吃，而且最好是把大蒜切片后放置十五分鐘，讓它跟氧氣結合后，生成蒜素再使用。同樣山東人吃蔥也是生吃為主。要么切段蘸醬，要么涼拌小菜使用。大蔥的主要營養成分是蛋白質、維生素a、維生素c，以及磷、鐵、鎂等礦物質。現代藥理學發現，蔥含有的刺激氣味的揮發油和辣素，有較強的殺菌作用，可以刺激下胃液分泌，促進食欲，增強體質，提高患者免疫力，自然降低得癌癥的風險。至于胃癌的關系，主要是大蔥含有一種被稱為有機硫化物的硫化丙烯，可使體內祛除致癌物的酵素活性增強，阻止癌變，蔥液中含有的多糖體可與癌細胞凝集，從而抑制癌細胞的生長。
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  劉叢 主治醫師保定市第一中醫院

  2018-10-10 3636次

• 腦梗塞可以吃大蔥大蒜嗎
  腦梗塞在病情穩定的情況下可以適量的吃一些大蔥大蒜，但是不要吃太辣太刺激的。腦梗死、腦梗塞一般是腦血管動脈硬化的原因引起的血栓形成，導致組織局部缺血缺氧等，一般是不能吃太咸的食物也不能吃太過油膩的食物，包括動物性油脂動物內臟。炒菜用佐料大蒜、蔥、胡椒等這些都是可以吃的。腦梗塞病人的飲食應該注意低脂低鹽葷素搭配，主副食合理，防止偏食少食多餐，除主食外還可以經常用脫脂牛奶、干蘇、海帶、蘿卜、大棗、豆制品等來進行飲食調節。
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  焦彥嶺 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-12-19 7355次

• 痛風能吃大蔥大蒜嗎
  病情分析：能吃大蔥、大蒜。痛風在臨床中比較常見，與過食含嘌呤高的食物有直接的關系， 大蔥、大蒜含嘌呤物并不高，所以痛風的患者可以吃大蔥、大蒜。痛風的患者適量的吃大蔥、大蒜不會導致痛風關節炎的發作，痛風的患者如果吃動物內臟、海鮮類食品以及雞蛋黃、酒類等含高嘌呤的食物，容易導致痛風關節炎發作。意見建議：患了痛風后一定要注意休息，避免劇烈的運動，避免勞累，要多喝水，低嘌呤飲食，能夠降低痛風關節炎的發作，提高生活質量。
  谷麗梅 主任醫師四平市中心人民醫院

  2022-09-15 2003次

• 怎么認識大蒜的保健功能
  大蒜具有的基本藥效：1.強力殺菌。大蒜中含有硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒均有抑制和殺滅作用；2.防治腫瘤和癌癥，大蒜中的鍺和硒等元素，可抑制腫瘤細胞和癌細胞生長；3.排毒清腸，預防腸胃疾病；4.降低血糖預防糖尿病，大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，并可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效的預防和治療糖尿病；5.防治心血管腦血管疾病，大蒜可防治腦血管中的脂肪沉積，誘導組織細胞脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板聚集；6.預防感冒。
  李偉才 副主任醫師南華大學附屬第三醫院

  2019-01-21 1401次

• 大蒜大蔥對前列腺增生有好處嗎
  大蒜大蔥對前列腺增生通常是有好處的。前列腺增生是男性的一個生理過程，是老年男性的常見病和多發病，一般考慮年齡增大等因素有關。若患者存在前列腺增生的情況，可以適當吃一些大蒜大蔥，尤其是大蒜，大蒜中含有一定的大蒜素，對人體的吸收會有很大的好處，并且對前列腺增生的疾病有利的。同時大蔥可以幫助患者抗炎、抗感
  趙曉風 主任醫師首都醫科大學附屬北京中醫醫院

  2022-07-15 975次

• 大蔥的作用和功效
  大蔥的功效一般有增加食欲、促進消化、補充營養、提供能量、增強免疫力等，作用有改善食欲不振、改善消化不良、預防營養不良、緩解饑餓、減少患病幾率等，如果吃大蔥后身體出現異常，需要立即就醫。1、增加食欲：大蔥具有一定的辛辣味道，可以刺激味蕾，能夠增加食欲，適合食欲不振的患者吃。2、促進消化：其中的膳食纖維
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-09-05 0次