螃蟹中毒了往往會出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,嚴重的患者還會出現上吐下瀉不止的情況。引起人體因為失水過多造成的酸堿失調或者是虛脫,以及出現生命的危險。對于吃螃蟹中毒的患者,首先應該立即設法將食物從胃內排出,可以通過扣嘔的方法比如說可以用手指放入到咽喉的內部,然后能夠刺激咽喉,導致食物從胃內排出,這是一種催吐的常用方法。
另外如果必要的情況下,需要及時到醫院進行洗胃、導瀉,并且口服消炎抗菌的藥物來對癥的進行處理。還有一個小偏方就是用大蒜十五克,早睡用冷開水浸泡,去渣加入紅糖25克,一次喝下,每隔1小時喝一次,連續喝三到四次便可以。