問吃螃蟹會中毒嗎
病情描述:
吃螃蟹會中毒嗎
答醫生回答
病情分析:
吃螃蟹有可能會中毒,尤其是吃了死的,不新鮮的螃蟹。螃蟹等海產品死亡以后會滋生大量的細菌,吃了這樣的螃蟹,有可能會引起食物中毒,造成急性胃腸炎的癥狀,患者有可能出現惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉的癥狀,所以吃螃蟹的時候一定要注意挑選新鮮的食用。
意見建議:
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吃螃蟹可以吃西瓜嗎吃螃蟹可以吃西瓜嗎,一般情況下,吃螃蟹不應該再吃西瓜,因為大家都知道,這種海鮮它是一個涼性的東西,特別是螃蟹更是在海鮮當中,涼性更強的一個食物,而西瓜相對來說,也是一個涼性的東西,那么這兩種涼性的東西吃了以后,很容易導致這個人腹瀉、腹痛,等等一系列的這個癥狀,特別是對于,本身就脾胃虛寒的人群來說,更不應該吃螃蟹以后再吃西瓜,同樣的道理,吃螃蟹以后也不應該再吃,其他的一些寒性的食物,包括喝涼水、喝涼啤酒等等,這樣的話,都會對胃腸有很大的負擔。01:10
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腸炎能吃螃蟹嗎實際上我們的腸炎,按照老百姓的說法,主要指各種原因的慢性腹瀉。按照我們嚴格一點的定義,應該是細菌感染,或者說自身免疫疾病。自身免疫性疾病,包括潰瘍性結腸炎,克羅恩病或者白塞這一類,自身免疫力攻擊自己腸道產生了炎癥,這種是我們平時說的腸炎。那么這種腸炎能不能吃螃蟹,螃蟹對我們來說是一種和我們人的種屬相距甚遠的一種易溶蛋白,它很容易誘發一種過敏,而這種過敏恰恰又是自身免疫病的自身免疫因素當中,一個重要的激發點,所以不建議吃螃蟹。而且螃蟹在中醫中藥里,把它定為比較寒的,偏寒的這種食物,這種食物對于腹瀉,或者對正常人的大便,都有一個促進蠕動,促進大便里面的水分增加。所以無論從中醫還是西醫,都不建議這種腸炎的病人服用,或者食用大量的螃蟹,當然少量食用應該是問題不大的。01:40
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吃螃蟹會中毒嗎吃死螃蟹和生螃蟹會中毒。螃蟹被捕獲后常因掙扎而消耗體內的糖元,使體內乳酸增多,蟹體內的細菌會迅速繁殖并擴散到蟹肉中。細菌會分解蟹體內的氨基酸,產生大量組胺和類組胺物質。會引起過敏性食物中毒,使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。螃蟹是在江河湖澤的淤泥中生長的,它以動物尸體或腐植質為食,因而蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。吃未洗刷干凈、蒸煮不透的螃蟹或生吃醉蟹、腌蟹,會把蟹體內的病菌或寄生蟲幼蟲食入體內,導致生病。螃蟹體內有肺吸蟲、副溶血性弧菌,肺吸蟲進入人體后可造成肺臟損傷;副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒,表現出腸道發炎、水腫及充血等癥狀。語音時長 01:44”
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吃螃蟹會中毒嗎吃死螃蟹和生螃蟹會中毒。螃蟹被捕獲后常因掙扎而消耗體內的糖元,使體內乳酸增多,蟹體內的細菌會迅速繁殖并擴散到蟹肉中。細菌會分解蟹體內的氨基酸,產生大量組胺和類組胺物質。會引起過敏性食物中毒,使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。螃蟹是在江河湖澤的淤泥中生長的,它以動物尸體或腐植質為食,因而蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。吃未洗刷干凈、蒸煮不透的螃蟹或生吃醉蟹、腌蟹,會把蟹體內的病菌或寄生蟲幼蟲食入體內,導致生病。螃蟹體內有肺吸蟲、副溶血性弧菌,肺吸蟲進入人體后可造成肺臟損傷;副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒,表現出腸道發炎、水腫及充血等癥狀。語音時長 01:44”
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吃螃蟹中毒多久有反應病情分析:如果是螃蟹變質或者沒有煮熟、不潔凈,吃進去是可以導致機體發生中毒的,就是常見的食物中毒,多發生時間在進食后2小時左右。如果中毒較輕,會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀。意見建議:食螃蟹后有不適者,就必須立即設法將食物從胃內吐出來,必要時洗胃導瀉,并口服抗菌消炎藥及對癥處理,效果較好的有左氧氟沙星等,嚴重者要送往醫院救治。
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吃螃蟹中毒怎么辦如果吃螃蟹中毒了,首先要催吐,吃螃蟹中毒的患者往往會出現,腹瀉,腹痛,惡心,嘔吐的情況。所以吃螃蟹中毒的患者,首先要讓他催吐,可以通過用手指放進咽喉,刺激咽喉的方法,使食物從胃內吐出來,如果情況還是很嚴重的話,要去醫院洗胃,以及在醫生的指導下用藥。所以說死的河蟹就不要吃了,平時吃螃蟹的時候,雖然它很美味,但是也要注意量,因為螃蟹屬于寒涼的食物,吃多了,對身體是沒有好處的。
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吃螃蟹會中毒嗎正常情況下吃螃蟹不會出現中毒的現象,因為螃蟹中通常不含有毒的物質,進食后不會對身體健康造成影響。但是應注意對螃蟹過敏的人群不可食用,普通人不可以過量食用螃蟹,以及不要吃死的、不新鮮的螃蟹,否則可能會出現中毒現象。螃蟹是日常生活中人們比較喜歡的一種食物,含有豐富的蛋白質、維生素B2、鋅、硒、磷等營養成
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吃螃蟹為什么會中毒吃螃蟹中毒的詳細原因及應對措施主要有以下幾點:一、中毒原因1、螃蟹不新鮮:不新鮮的螃蟹內部可能滋生沙門氏菌或肉毒桿菌等,極易引發食物中毒。2、螃蟹未蒸熟:若螃蟹未經充分蒸煮,其體內可能殘留的寄生蟲和細菌未能被殺滅,食用后有中毒風險。3、個人