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• 糖尿病人能吃甜食嗎

  對于糖尿病人是否能夠吃甜食這是因人而異的。如果患者血糖控制的比較好而且自我約束管理能力比較強，為了保證患者的生活質量，可以間歇的、少量的吃甜食，而且要密切的對自身血糖進行監測，在不引起血糖較大波動的情況下可以少量的吃甜食。對另一部分原有血糖控制不達標，而且對飲食無節制的人，則不建議嘗試吃甜食，這樣很容易造成甜食過多攝入而造成高血糖的頻發，從而導致患者出現各種急慢性并發癥，這樣對患者的健康有很大的損失。像甜類的食物最常用的有果糖，果糖是營養性的甜味劑，進入血液以后能夠刺激胰島素的分泌，而且果糖代謝過程中的開始階段是不需要胰島素的參與的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感，又不至于引起血糖的劇烈波動，但是過量食用還是會影響血糖的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-08-23 3054次

• 糖尿病人能吃面嗎？

  很多糖尿病患者被診斷之后，就覺得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上產生疑問，是擔心吃了面條會使血糖升高。生活中也確實見到一些糖尿病患者吃了面條，比吃其它主食血糖要高一點。其實這不是面條的過錯，而是在吃法上不夠科學，面條主要成分是碳水化合物，根據中國人的膳食指南，符合我們代謝情況的飲食計劃中，碳水化合物還是主要基礎，其次是蔬菜，然后是各種蛋白類，最少的是油和鹽。糖尿病患者是完全可以吃面條的。只要在每頓的量掌握在飲食計劃范圍內，不過很多患者吃面的時候配的鹵，里面含有大量的脂肪和甜面醬，這些內容會造成血糖迅速升高。還有一些家庭喜歡把土豆切丁做成醬配面吃，這樣等于構成了淀粉加淀粉的飲食結構，碳水化合物就會超標。所以很多患者會一吃面血糖就高，其實本身并不是面的問題。所以量的多少和配合的菜很重要。

  

  01:57
  郭劍津 副主任醫師山西醫科大學第二醫院

  2019-12-06 13968次

• 2類糖尿病人食譜大全
  一、口蘑冬瓜，材料是冬瓜、口蘑、蔥、姜末、食鹽、味精適量、烹調油，做法是將冬瓜去皮，切成3厘米見方的片，口蘑切片，鍋內放油加熱，放蔥、姜熗鍋，然后放入少許的清湯、食鹽燒開，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精出鍋即可，其功效是冬瓜是天然的利尿消腫劑，對糖尿病人有良好的消腫作用。二、葛根粉粥，材料是梗米一百克，葛根粉三十克，做法是將葛根洗凈后切成片，加清水磨成漿，沉淀后淀粉，曬干備用，梗米淘凈，梗米放入鍋內加清水適量，用溫水燒沸后，轉用文火煮，煮至米半熟加葛根粉，再繼續用文火煮至米爛成粥，其功效是具有解毒、降血脂和降血糖的功效。
  語音時長 1:31”
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-10-30 5815次

• 高血壓冠心病糖尿病人食譜大全
  大家都知道糖尿病血糖控制不好，容易出現大血管并發癥，所以糖尿病是冠心病的等位病，這種情況就要求積極控制血糖，糖尿病和冠心病有相通的特點，都需要進食清淡、易消化，所以他們吃的蔬菜基本是相同的。首先應該選擇豆谷類，比如豌豆、四季豆、玉米、蕎麥。其次瓜菜類的應該多吃黃瓜、芹菜、大白菜、黃花菜、茭白以及胡蘿卜、番茄、洋蔥等，大蒜這些調味品都可以吃。
  語音時長 1:30”
  陳玉 主治醫師麗水市中心醫院

  2018-09-03 5642次

• 糖尿病人三餐食譜大全
  一般的糖尿病病人一日三餐安排如下：首先主食選用高纖維的饅頭或者主食，另外可以增加雞蛋一顆。牛奶豆漿可任選一種，午餐可以食用瘦肉，魚雞等，晚餐適合多吃蔬菜豆制品，睡前可再加一杯純奶。具體每次飲食的量，根據每個人的耐受量和程度，同時在要密切的關注血糖，適量運動。
  馮明 副主任醫師鄭州大學第一附屬醫院

  2018-11-18 14606次

• 糖尿病人食譜
  如果患有糖尿病盡量減少水果的攝入，如果是吃了水果必須減少主食，把水果的熱量折算到患者一天，攝入總熱量，例如一天吃200克水果為例，則主食建議減少25克，這樣才能保證全天飲食熱量的平衡，也就是把水果的熱量與其他食物進行等份的交換，不能因為吃水果而導致熱量超標。 同時對于糖尿病患者，大前提是水果要少吃。如果大量吃，可能會引起血糖迅速升高，而高血糖持續時間長則會加重胰腺的負擔，吃水果時間也是有講究的，餐前餐后吃，尤其不能在公共場合聚餐飯后上果盤時大肆進食，宜作為加餐或睡前一小時吃。
  張碩 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-13 3703次

• 糖尿病人三餐食譜大全
  一般的糖尿病病人一日三餐安排如下：首先主食選用高纖維的饅頭或者主食，另外可以增加雞蛋一顆。牛奶豆漿可任選一種，午餐可以食用瘦肉，魚雞等，晚餐適合多吃蔬菜豆制品，睡前可再加一杯純奶。具體每次飲食的量，根據每個人的耐受量和程度，同時在要密切的關注血糖，適量運動。
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-05-30 3741次

• 糖尿病人食譜
  糖尿病人并沒有特定的食譜，只要控制好糖分的攝入即可。糖尿病是一種以慢性血糖升高為特征的代謝性疾病，一般情況下可以分為I型糖尿病以及II型糖尿病，糖尿病也有可能是因為遺傳因素以及環境因素共同影響造成的，但是I型糖尿病的環境因素主要分為病毒感染、化學毒物以及飲食因素，而II型糖尿病的外在因素，包括年齡增
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-05-28 462次