糖尿病的患者合理的飲食是調治糖尿病的關鍵環節。
第一,制飲食方案,每個患者的情況不同,可以請營養師綜合膳食結構,患者的主觀癥狀、客觀化驗結果,初步制定飲食的方案,這個飲食方案并不是一勞永逸,最多每個月應該要復診一次,再做調整。還需要結合就餐的情況、體力活動、血糖監測的情況、胃腸道的功能等及時地調整膳食。
第二,需要合理的搭配能量的比例,合理控制總能量是糖尿病營養治療的主要原則,以低于或略低于理想的體重為宜,蛋白質一定要占到每天總能量的三分之一以上,每天脂肪的攝入量不能超過30%。
第三,三餐分配要合理。