臨床研究發(fā)現(xiàn),中醫(yī)食療對預(yù)防老年癡呆有一定好處,可以增強記憶,改善腦細胞功能。
第一種是豬腦山藥湯,山藥丹參豬腦髓,放入鍋內(nèi)進行加水燉煮調(diào)味使用。
第二種是核桃粥,核桃仁米大棗洗凈放到鍋里面加水溫火熬成粥,可以食用。
第三種是黑豆紅棗湯,黑豆紅棗適量,先把黑豆炒一下,炒出香味研成細粉,紅棗蒸熟以后去核和黑豆一同搗爛做成丸狀,每天可以食用一些。
第四種是補精糕,牛髓炒核桃肉杏仁泥山藥,弄成膏狀進行密煉,和牛髓混合入砂鍋,加上山藥燉成粥,用瓶子儲存好,每天食用一些。