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• 晚上吃紫薯會發胖嗎

  如果是晚上用紫薯作為主食并不會發胖，但如果紫薯是在晚上睡覺前作為夜宵可能會發胖。紫薯本身是一種粗糧，歸根結底也是一種糧食，是含有熱量的，如果用同樣重量的紫薯來代替同樣重量的糧食，如饅頭、面條、米飯等對于血糖是有利的，因為所含熱量相對要少，而且熱量吸收速度，要比糧食、精糧慢很多，所以血糖升高的速度慢，也會有改善體重的作用。但如果把紫薯錯誤的理解為是能夠降糖的，在吃飯之外吃了大量的紫薯，一方面會導致胃被撐開、胃會不舒服；另外，所有吃到肚子內糧食的熱量最終都會被人體吸收，吸收后就會儲存起來，變成脂肪，就會發胖。如果紫薯作為糧食的替代品肯定不會發胖，但如果錯誤的把紫薯認為是改善血糖的物質，晚餐正常吃，在睡覺前又吃了大量的紫薯，此時叫做加餐，是會導致發胖的。

  

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  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-06-24 14794次

• 紫薯的功效與作用

  紫薯是生活中常用的一種食品，它有很強的保健作用：第一，紫薯當中硒和鐵含量非常豐富，它是人體抗衰老、抗疲勞、補血的一個必要元素。特別是硒，被稱為抗癌大王，易被人體吸收，可以在血清中修復心肌，增強人體的免疫力，清除體內的自由基，它能夠抑制癌細胞的DAN合成，和癌細胞的分裂和生長，預防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纖維素，它能夠增加糞便的體積，促進腸蠕動，清理腸腔滯留的黏液、積氣、腐敗物，排除糞便中的有效的物質和一些癌性的物質，能夠保持大便的通暢，改善消化道的環境，防止胃腸疾病的發生。因此它又有改善便秘，潤腸通便的作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-17 107344次

• 紫薯糖尿病能吃嗎
  糖尿病患者最好是不要吃紫薯，為什么？首先我們來了解一下糖尿病是什么樣的一個疾病，糖尿病是由于血糖升高，而影響身體各個器官的內分泌代謝性疾病，根本原因是由于胰島素抵抗或者是胰島素分泌不足造成。而控制血糖，對于糖尿病來說是一個終極關鍵的目標，紫薯含有淀粉類，淀粉類吃了之后在腸道會分解為葡萄糖，然后吸收入血，會增加血糖的水平，因此糖尿病患者最好是不要吃紫薯。
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  侯爭飛 主治醫師內江市第二人民醫院

  2018-10-20 3381次

• 糖尿病能吃紫薯嗎
  糖尿病的患者可以適當的吃紫薯，但是不能過多，需要強調飲食結構要合理，包括對碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈉、鉀、磷等營養素的管理。每天攝入的總熱量應該要使患者維持接近理想的體重，肥胖的可以適當的減少熱量，稍瘦的可以適當的增加熱量。應該要避免高蛋白飲食，嚴格控制蛋白質每天的攝入量，每天攝入的總熱量不要超過總數的15%，微量白蛋白尿等，應該控制每天0.8到1克每公斤體重的蛋白質的攝入，大量蛋白尿的，以及腎功能損害的應該控制0.6到0.8克每公斤體重，還需要限制鈉、鹽的攝入。
  語音時長 1:25”
  熊洪海 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2018-11-05 3141次

• 糖尿病吃紫薯嗎
  因為紫薯當中富含的淀粉量是比較高的，所以糖尿病患者盡量少吃紫薯，如果吃紫薯要適當減少主食的攝入量，糖尿病患者在飲食方面一定要多加注意，避免吃高膽固醇，高脂肪，高糖食物，可以適當的多吃一些粗纖維食物以及綠葉蔬菜。
  馮明 副主任醫師鄭州大學第一附屬醫院

  2018-12-10 1901次

• 糖尿病能吃紫薯嗎
  病情分析：糖尿病的患者不建議吃紫薯，紫薯含糖量比較高，進食之后容易導致患者病情加重，所以在飲食上患者要盡量的避免。意見建議：建議糖尿病患者如果血糖控制的比較穩定，在日常的飲食上可以適當的吃一些含糖量比較低的水果，綠色的新鮮蔬菜，在飲食上要還可以適當的進食谷物以及粗糧，患者要嚴格的控制血糖規律的應用，口服降糖藥物或胰島素進行治療。
  劉云濤 副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院

  2020-07-03 1102次

• 糖尿病吃紫薯嗎
  糖尿病患者可以吃紫薯，只不過我們要把紫薯當作主食來吃，盡量不要把紫薯當成兩餐之間的零食。紫薯不大適合當作零食來吃，因為它里面含有的熱量是比較高的，我們可以從以下幾個方面來闡述一下這個問題：一、患者可以吃紫薯要控制好量，紫薯的熱量相對來說可能會比白面要低一些，但是也是屬于比較高的。因為它里面含有淀粉比
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-20 709次

• 糖尿病可以吃紫薯嗎,可以吃多少
  糖尿病患者可以適量的吃一些紫薯，如果用紫薯作為全天主食，每天吃的量大概在300克到400克。糖尿病患者可以每天適量的吃一些紫薯，紫薯里面含有大量的花青素，吃了以后可以補充身體所需的營養，對增強身體抵抗力有一定的幫助，而且紫薯中含有大量的膳食纖維以維生素，吃了以后可以促進腸胃蠕動，對緩解便秘有很好的效
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-11-18 305次