阿膠有很好的補血的功效,紅茶又能幫助胃腸消化,促進食欲,并強壯心臟功能。所以買回來阿膠粉可以用紅茶沖調喝,起到補血的作用。
另外,阿膠粉可以配牛奶,用熱牛奶直接沖飲阿膠粉,化了后直接服用,可以起到生津潤腸的功效。
阿膠粉可以配梨,可以選擇一個新鮮的梨切成小塊,用水煮沸后再加入準備好的阿膠,粉攪拌后使其融化掉。可以起到滋陰潤肺止咳的作用。
阿膠粉也可以配雞蛋,先把阿膠粉用開水溶解了,然后把雞蛋調勻后加入到阿膠粉中,一起去煮,很有營養。也可以起到安胎的作用。
阿膠粉可以配蜂蜜,阿膠粉用開水沖泡后攪拌,然后加入適量的蜂蜜,可以對肝臟起到保護作用,消除疲勞。