維生素c可以天天吃但不能過量,要注意每日的攝取劑量,專家認(rèn)為每人每天維生素c的攝入量為兩百到三百毫克,最低不少于六十毫克,半杯大約一百毫升的新鮮橙汁便可滿足這個最低量。
按照中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的指標(biāo),正常成年人每天攝入一百毫克就足夠了,最大的人體耐受量是一千毫克,超過一千毫克的最大耐受量,過多的維生素c就會分解成草酸,而草酸這是泌尿系結(jié)石高發(fā)誘因之一,如腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石、膀胱結(jié)石的發(fā)生率是正常人的數(shù)倍。
當(dāng)人體攝入超過兩千毫克時還會引起滲透性腹瀉,容易造成人體脫水。維生素c是水溶性的,過多的維生素c可以從尿中排出,因此維生素c可以天天吃但不宜過量。