腦梗塞和腦出血的具體飲食,是與處于疾病的不同時期有關系的,如果是在急性期病情比較重,是需要先禁飲食的,因為腦梗塞和腦出血本身就可以誘發應激性潰瘍,如果是吃飯會刺激胃液的分泌,容易誘發應激性潰瘍的幾率加重,所以剛開始要先禁飲食,再逐漸穩定以后可以開始進食。
早期的時候可以喝一些流質,像喝點水、喝點奶,這個時候不吃飯只喝奶是可以的,因為奶中也含有鈣質和各種的元素,是可以維持身體的基本需要的。
而如果是已經完全穩定恢復了,在后期是需要正常吃飯的,如果只喝奶不吃飯,營養是不足的,會影響術后的恢復。
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