醋作為一種調味品,能夠改善患者的食欲。有的患者,尤其是某些地區的患者,飲食中可能進食的醋量比較多。狼瘡腎炎的患者對飲食中對醋的量沒有過多的要求和限制,但是任何人也不可能把醋當為主食來服用,所以說狼瘡紅斑狼瘡腎炎的患者是可以適量的使用一些醋的。
狼瘡腎炎嚴患者在飲食上需要注意的是低鹽、低脂、優質蛋白飲食,要限制食鹽的攝入,每天食鹽攝入量要小于六克。同時要限制含油脂過多的食物、油炸、煙熏燒烤的食物。蛋白要以優質蛋白為主,優質蛋白指的是動物蛋白,包括各種的肉類、奶制品和蛋類,要限制植物蛋白的攝入,比如豆漿、豆腐等等。