黃瓜是非常常食用的一種水果,特別在夏天。黃瓜的功效主要包括這幾個方面:
第一,有美容護膚的作用。現代醫學研究證明新鮮的黃瓜當中有黃花酶,它能促進機體的新陳代謝,擴張皮膚的毛細血管,促進血液循環,增強皮膚的抗氧化作用,因此黃瓜具有美容的效果。
第二,有清口氣,益腎臟的功效。黃瓜汁具有治療牙齦的疾病,比如牙齦的腫脹、牙齦炎。由于它治療牙齦的疾病,所以它能夠使口氣更清新。
第三,有排毒,緩解便秘的功效。黃瓜當中含有細的纖維素,這些細的纖維素能夠促進腸道蠕動,幫助體內排除宿便。因此它被譽為腸道的一個垃圾清潔工的功效,而且常常食用黃瓜還能夠預防腎結石。
第四,有醒酒,防中毒的作用。這是因為黃瓜當中含有大量的B族維生素和電解質,能夠減輕酒后的不適。
第五,有預防糖尿病、降脂、穩壓的作用。這是因為黃瓜當中有一種激素,有利于胰腺分泌胰島素,從而有利于糖尿病的控制。黃瓜當中的固醇類的成分,能降低膽固醇,所以能夠防止高脂血癥。
第六,能夠減輕關節炎和痛風的癥狀。這是因為黃瓜當中有硅,這種硅能夠增強關節結締組織的健康。