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• 豆漿和雞蛋能一起吃嗎

  豆漿和雞蛋是可以一起吃。豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機結合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個很好地補充蛋白質的作用。建議和豆漿一起吃的時候，雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆漿來沖食雞蛋花，口感不會很好，而且也容易凝固，可能還會帶入一些雞蛋殼上的細菌。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 35751次

• 韭菜和蜂蜜能一起吃嗎

  韭菜和蜂蜜是不能一起吃的，由于這兩種食物之間有相互反應。我們知道韭菜里面含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，而韭菜富含纖維素易導瀉，兩種食物同時一起吃的話，很容易引起腹瀉。所以建議韭菜和蜂蜜吃的時候最好間隔2小時，以免出現腹瀉的情況。這里還需要注意蜂蜜也不能與豆腐同吃，同樣也會引起腹瀉。

  

  01:18
  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-24 64523次

• 菠菜和豆腐能一起吃嗎
  如果菠菜沒經過焯水，里面會含有草酸，這種草酸與豆腐中的鈣如果結合在一起是不利于人體吸收和利用，所以如果菠菜經水焯一下，與豆腐搭配在一起是不影響營養吸收，所以是從科學的角度上看豆腐和菠菜是能夠放在一起吃。菠菜不能和奶制品放在一起吃，因為菠菜中含有大量的草酸，而奶制品中含有豐富的微量元素，所以放在一起是會加重胃腸道負擔的，而且也會降低其營養。菠菜還不能與黃瓜放在一起吃，因為菠菜中含有維生素C，而黃瓜則含有多性酶，所以黃瓜能把菠菜中的維生素C分解掉，所以就會影響營養物質的吸收。
  語音時長 1:09”
  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-02-22 38909次

• 菠菜豆腐可以一起吃嗎
  其實菠菜和豆腐是可以一起吃的，很多人的都會記得原來上學的時候一句話，就是菠菜里含有大量的草酸與豆腐反應產生沉淀，吃了容易得結石，所以不敢將這兩種食物一起吃。雖然這種說法看起來很有依據，但是近年來的研究證明，菠菜豆腐是可以一起吃的，菠菜中含有大量的維生素，是身體重要的營養補充，其中維生素K可以大大促進鈣的吸收，而在豆腐中，蛋白質和鈣含量也是很豐富的，其實這兩種食物一起吃還有補鈣健骨的作用。對于菠菜中的草酸，其實是可以很好處理的，草酸容易溶于水，只要在開水里煮沸幾分鐘就可以去掉大部分草酸，所以要是把菠菜和豆腐一起吃，可以先將菠菜放在水中煮一煮，這樣吃起來就沒有任何的顧慮。
  語音時長 1:34”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-07 201665次

• 豆腐不能和菠菜一起吃嗎
  病情分析：可以一起吃，但是菠菜要焯水煮后才能和豆腐一起吃。豆腐中還有豐富的鈣成分，菠菜中又含有大量草酸，兩者放一起烹飪一起吃，會形成結石，如腎結石、胃結石。所以一般建議把菠菜焯水，去除其草酸。意見建議：平時可以清淡飲食，不要吃辛辣刺激、油膩、生冷的食物。還可以多吃些別的新鮮蔬菜和水果，補充維生素，均衡營養，不要吃生冷、辛辣刺激性食物。
  沈桂佳 主治醫師九江學院附屬醫院

  2020-06-04 2001次

• 菠菜和雞蛋能一起吃嗎
  病情分析：菠菜和雞蛋是可以一起吃的，菠菜雞蛋一起吃有利于補充人體所缺少的維生素和蛋白質。意見建議：所以建議對于維生素缺乏的患者或者是缺少蛋白質的話可以使用菠菜和雞蛋來幫助改善。如果在食用菠菜的同時，建議不要食用豆腐，菠菜和豆腐會容易造成草酸鈣會影響身體的健康。
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2019-05-23 6307次

• 菠菜和豆腐能一起吃嗎
  如果菠菜沒經過焯水，里面會含有草酸，這種草酸與豆腐中的鈣如果結合在一起是不利于人體吸收和利用，所以如果菠菜經水焯一下，與豆腐搭配在一起是不影響營養吸收，所以是從科學的角度上看豆腐和菠菜是能夠放在一起吃。菠菜不能和奶制品放在一起吃，因為菠菜中含有大量的草酸，而奶制品中含有豐富的微量元素，所以放在一起是
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-05-27 347次

• 豆腐和菠菜能一起吃嗎
  豆腐和菠菜不能一起吃，因為豆腐和菠菜一起吃的話，會影響鈣的吸收。豆腐是一種常見的食物，豆腐中含有比較豐富的營養，以及人體所需要的多種微量元素，多吃一些豆腐，可以及時補充身體中所需要的蛋白質，還具有補鈣以及增強體質的功效，菠菜是生活中常見的一種菜類，菠菜中含有比較豐富的維生素E以及胡蘿卜素，可以促進患
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-05-13 7080次