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• 痛風(fēng)可以吃火鍋嗎

  奉勸大家，痛風(fēng)的患者盡量不要吃火鍋。因為嘌呤物質(zhì)，大多數(shù)是容易溶解在水里面的，火鍋里面，它的湯料有可能會是煮了好多次的那種，濃縮的營養(yǎng)物質(zhì)，那么除了這個之外，下火鍋的時候，可能還有很多食材，比方說肉類，海鮮等等，可能都會加在里面。這些肉類，它的含嘌呤會比較高，特別是嘌呤，都是溶解于水的，所以我們盡量的不要吃火鍋。

  

  01:04
  楊惠琴 主任醫(yī)師武漢市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-11-16 35816次

• 痛風(fēng)能吃火鍋嗎

  火鍋是我們一個傳統(tǒng)的美食，但是痛風(fēng)的病人是沒有口福了。因為在火鍋里面，它含了很多的濃肉湯，我們煮了很長時間的這種肉湯，然后還有肉類、蝦類，全是高嘌呤的飲食，都是我們痛風(fēng)的病人不主張吃的，這一點非常重要，是不主張吃的。如果吃的話可以，實在嘴饞的話，可以涮一點青菜吃，包括我們的白菜，可以適當?shù)匿桃恍┻@樣的菜去吃。像這種涮羊肉、還有涮的肥牛，這些含嘌呤都是非常非常高的，不主張病人吃火鍋。

  

  01:09
  周文煜 副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院

  2018-12-05 29820次

• 為什么吃火鍋容易引發(fā)痛風(fēng)
  吃火鍋很容易引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，這是有以下幾方面原因：一，火鍋底料是高嘌呤食物，所以在吃火鍋的時候，容易使體內(nèi)血尿酸水平升高，而引起痛風(fēng)發(fā)作。二，吃火鍋的時候多半會食用牛肉、羊肉或者含油脂過高的食物，這樣也容易使血尿酸增高。三，很多患者在吃火鍋的時候，同時飲用啤酒、白酒，或者是飲料，這些均屬于高嘌呤飲食，都會使體內(nèi)血尿酸在短時間內(nèi)急劇升高，造成體內(nèi)血尿酸水平的波動而引發(fā)痛風(fēng)，所以痛風(fēng)患者飲食控制是非常重要。
  語音時長 01:17”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-12-08 2976次

• 為什么吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)
  吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作有以下原因：1，火鍋底料是高嘌呤的食物，患者在食用火鍋之后可以出現(xiàn)體內(nèi)血尿酸水平的升高而導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。2，在吃火鍋的時候容易吃海鮮、涮羊肉等肉食，這些食物中含有比較高的嘌呤，也屬于高嘌呤食物，所以也會使血尿酸快速的升高。3，吃火鍋的時候容易出現(xiàn)暴飲暴食，吃的比較多，一方面使嘌呤的攝入增加了，另一方面也使總熱量攝入增加了，從而也容易導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。還有些患者在吃火鍋的同時要飲酒或者飲用含果糖比較高的飲料，也是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的誘發(fā)因素。
  語音時長 01:20”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-12-19 4665次

• 為什么吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)
  病情分析：火鍋底料是高嘌呤的食材，在煮火鍋時火鍋湯中嘌呤含量就會增加，吃火鍋的時候經(jīng)常吃一些海鮮、羊肉等肉食；吃火鍋也容易暴飲暴食，這些都是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的一些誘發(fā)因素。意見建議：痛風(fēng)患者在平時要嚴格控制飲食，盡量避免高嘌呤食物的攝入，比如動物內(nèi)臟、濃肉湯、火鍋湯等，盡量不要喝酒和冷飲。
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-06-22 1403次

• 痛風(fēng)患者可以吃火鍋嗎
  病情分析：痛風(fēng)患者盡量不要吃火鍋，牛肉、羊肉、海產(chǎn)品都是造成血尿酸增高的一些因素，而且火鍋底料也含有大量嘌呤。很多患者在吃火鍋的同時喝飲料或者喝酒，增加了尿酸的攝入量，容易導(dǎo)致尿酸的急劇增高。意見建議：對于痛風(fēng)患者來說要嚴格控制高嘌呤食物的攝取，比如動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚等，不要喝酒，減少富含果糖飲料的攝入。大量飲水，每天飲水量在2000毫升以上。
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-06-20 1502次

• 為什么吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)
  吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作有以下原因：1，火鍋底料是高嘌呤的食物，患者在食用火鍋之后可以出現(xiàn)體內(nèi)血尿酸水平的升高而導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。2，在吃火鍋的時候容易吃海鮮、涮羊肉等肉食，這些食物中含有比較高的嘌呤，也屬于高嘌呤食物，所以也會使血尿酸快速的升高。3，吃火鍋的時候容易出現(xiàn)暴飲暴食，吃的比較多，一方面使
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-26 629次

• 痛風(fēng)吃火鍋要注意什么
  痛風(fēng)患者盡量少吃或者不吃火鍋。當然如果吃火鍋也要注意不要喝火鍋湯，少吃肉類，可以多吃一些新鮮的蔬菜。另外痛風(fēng)患者也要嚴格控制飲食，避免暴飲暴食，要嚴格戒酒，可以多吃一些堿性食品和飲料。一定要避免大量進食高嘌呤的食物，其中包括各種魚蝦、蟹貝類海鮮、發(fā)酵食品和各種肉類以及動物內(nèi)臟等食物。要多飲水，促進尿
  劉愛華 副主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2021-12-01 96次