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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無機(jī)鹽，營養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 10502次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內(nèi)的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統(tǒng)糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進(jìn)入人體腸道內(nèi)被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數(shù)才遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)糖。其熱值低，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。故一般不會(huì)引起血糖水平波動(dòng)和胰島素改變；對(duì)糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當(dāng)然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會(huì)添加其他的淀粉糖漿，還是會(huì)使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

  01:21
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-23 9897次

• 糖尿病人可以吃雪蓮果嗎
  糖尿病人是可以吃雪蓮果的，雪蓮果中含有人體必須的氨基酸以及豐富的礦物質(zhì)，還含有較多的鈣，鎂，鐵，鋅，鉀，硒等微量元素，調(diào)理血液，降低血糖，血脂和膽固醇，預(yù)防和治療高血壓糖尿病，對(duì)老年人有心腦血管疾病的人，有明顯的保健作用，雪蓮果中含有甜味的果寡糖，體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人直接吸收。糖尿病的患者也可以放心的食用雪蓮果，因?yàn)樘悄虿〉幕颊咴谑褂昧搜┥徆院螅厝粫?huì)減少其它食物的攝入，因此，對(duì)于糖尿病患者來說，也是一種飲食控制，雪蓮果還能夠，降低血糖，低血脂，膽固醇，可以預(yù)防和治療高血壓糖尿病，對(duì)于心腦血管疾病和肥胖癥，也有一定的療效。另外，雪蓮果中，還有豐富的B族維生素，可以提高機(jī)體新陳代謝的水平，增強(qiáng)免疫力和抗病力，可以促進(jìn)鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)的吸收。
  語音時(shí)長 02:07”
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-10-25 23720次

• 糖尿病人吃雪蓮果嗎
  糖尿病人是可以吃雪蓮果的，雪蓮果它含有豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內(nèi)是暫時(shí)沒有什么酶可以水解這種碳水化合物的，因此它很難被人吸收，所以糖尿病的患者是可以食用的。而且雪蓮果富含人體所需的二十多種氨基酸以及多種的維生素，礦物質(zhì)，特別是寡糖的含量最高，可以促進(jìn)有益微生物的生長，雪蓮果糖尿病人是可以吃的，但是對(duì)糖尿病患者而言，不管是什么東西都應(yīng)該適量，適可而止才是最好的。
  語音時(shí)長 1:06”
  鄧犇 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2018-10-15 10639次

• 糖尿病人能吃雪蓮果嗎
  糖尿病患者是可以吃雪蓮果的，雖然雪蓮果和其他水果一樣吃起來比較甜，但是雪蓮果當(dāng)中含的糖是果寡糖果，所以吃了不僅不會(huì)升高血糖，還可以調(diào)理血液，降低血糖血脂和膽固醇，預(yù)防和治療高血壓和糖尿病，是糖尿病患者比較理想的食物。
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-20 4401次

• 糖尿病人可以吃雪蓮嗎
  糖尿病患者是可以吃雪蓮的，雖然雪蓮和其他水果一樣吃起來比較甜，但是雪蓮果當(dāng)中含的糖是果寡糖，該糖吃了不僅不會(huì)升糖，還可調(diào)理血液，降低血糖，血脂和膽固醇，預(yù)防和治療高血壓和糖尿病，是糖尿病患者比較理想的食物。
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-20 1802次

• 糖尿病人吃雪蓮果嗎
  糖尿病人是可以吃雪蓮果的，雪蓮果它含有豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內(nèi)是暫時(shí)沒有什么酶可以水解這種碳水化合物的，因此它很難被人吸收，所以糖尿病的患者是可以食用的。而且雪蓮果富含人體所需的二十多種氨基酸以及多種的維生素，礦物質(zhì)，特別是寡糖的含量最高，可以促進(jìn)有益微生物的生長，雪蓮果糖尿病人是可以吃的，
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-12-20 595次

• 糖尿病人為什么不能吃雪蓮果
  糖尿病人之所以不能吃雪蓮果通常是因?yàn)檠┥徆苋菀讜?huì)導(dǎo)致糖尿病患者體內(nèi)的正常值升高以及病情加重。雪蓮果是一種常見的食物，雪蓮果中雖然含有維生素以及多種礦物質(zhì)成分，但同時(shí)也含有大量的熱量以及膳食纖維，如果糖尿病人吃大量的雪蓮果，很容易會(huì)刺激到體內(nèi)的血糖值，導(dǎo)致患者體內(nèi)的血糖值逐漸升高，使糖尿病患者體內(nèi)的
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-04-08 1946次