問雞肝怎么做給寶寶吃
病情描述:
雞肝怎么做給寶寶吃
答醫生回答
病情分析:
雞肝中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素a、b族維生素,肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用到的食物,許多家長都想把它們做給孩子吃,可以將雞肝和菠菜搭配做成湯,寶寶會很喜歡吃,而且吃了也很有營養,也 可以做成雞肝泥和雞肝羹,給孩子吃也是很好的。
意見建議:
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豬肝怎么做給寶寶吃可以給寶寶做肝肉泥,將肝和豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水和少許鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用,肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,適合大一些的孩子食用。
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