痛風(fēng)患者是不能吃蛇肉的，尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時(shí)候，是不要吃各種肉類的，包括雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，牛肉，羊肉等，因?yàn)檫@些肉類食物都是含有中等嘌呤量的，吃了這些食物是會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤物質(zhì)增多，所以造成血尿酸濃度的升高，會(huì)加重病情的，因?yàn)橥达L(fēng)本身就是一種代謝性風(fēng)濕病，其根本原因就是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血中尿酸濃度過(guò)高引起的一組疾病。
長(zhǎng)期尿酸增高，會(huì)在關(guān)節(jié)及周圍組織沉積，引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和內(nèi)臟的損害，其中以痛風(fēng)性腎病和腎結(jié)石最為常見，另外也會(huì)出現(xiàn)高脂血癥，高血壓病，冠心病，糖尿病，動(dòng)脈粥樣硬化以及心肌梗死，心力衰竭等，在飲食方面盡量不要吃各種動(dòng)物內(nèi)臟，肉類以及海產(chǎn)品，發(fā)酵食品等，當(dāng)然也要少吃豆類，豆制品和堅(jiān)果類的食物，所以不要吃蛇肉的。
