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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 10516次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道內被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數才遠遠低于傳統糖。其熱值低，不會導致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-23 9900次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力，因為黑巧克力所含的糖分比較高，如果吃過量的黑巧克力有可能會導致血糖升高，對于糖尿病的患者是非常不利的。巧克力還含有豐富的脂肪，如果吃得過多有可能會引起血脂異常導致動脈粥樣硬化，就有可能會增加糖尿病患者出現心腦血管疾病的風險，所以患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力。糖尿病的患者在飲食上要注意避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃含糖量比較高的食物，控制總熱量的攝入，清淡飲食，均衡營養。
  語音時長 01:14”
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-12-26 12148次

• 糖尿病人可以吃巧克力嗎
  糖尿病患者可以吃巧克力，但是最好要少吃。因為巧克力是升糖指數比較高的食物種類，如果說比較大量的吃巧克力，會對糖尿病患者的血糖產生比較大的影響。如果說血糖升高比較明顯，會導致糖尿病患者出現一些急性的并發癥，比如說可以導致患者出現糖尿病酮癥酸中毒，乳酸酸中毒等等。這些糖尿病急性并發癥如果沒有得到及時的治療和處理，可能會導致昏迷，也有可能會導致患者的生命受到威脅，所以糖尿病患者，最好要少吃巧克力。
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  王梅麗 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2019-12-12 5105次

• 糖尿病人可以吃雪蓮嗎
  糖尿病患者是可以吃雪蓮的，雖然雪蓮和其他水果一樣吃起來比較甜，但是雪蓮果當中含的糖是果寡糖，該糖吃了不僅不會升糖，還可調理血液，降低血糖，血脂和膽固醇，預防和治療高血壓和糖尿病，是糖尿病患者比較理想的食物。
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-20 1802次

• 糖尿病人可以吃榴蓮嗎
  榴蓮實際上是一個植物的面包，它的熱量還是很高的，但它的營養價值也很高，含有豐富的維生素，如果糖尿病患者血糖控制好的時候，還是可以適當的少量進食榴蓮，因為吃多會影響到血糖，同時也要監測血糖，防止并發癥的發生。
  王麗娟 主治醫師淄博市第一醫院

  2018-12-30 2004次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力，因為黑巧克力所含的糖分比較高，如果吃過量的黑巧克力有可能會導致血糖升高，對于糖尿病的患者是非常不利的。巧克力還含有豐富的脂肪，如果吃得過多有可能會引起血脂異常導致動脈粥樣硬化，就有可能會增加糖尿病患者出現心腦血管疾病的風險，所以患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力。
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-01 976次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  糖尿病人一般是指糖尿病患者，糖尿病患者通常可以吃黑巧克力，需要控制食用量。糖尿病通常是一組由多種病因而引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，此疾病的發生與遺傳有關，如果父母患有該疾病，就有可能遺傳給子女。同時也考慮是胰島素分泌和作用缺陷所導致。患病后的患者會出現多尿、多飲、多食等癥狀。而黑巧克力是日
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2023-04-10 0次