晚上八點吃東西會不會胖，取決于進食的食物種類以及進食的量。如果少量的吃一點低熱量的食物一般不會導致發胖，如果大量進食高熱量食物是會引起發胖的。
晚上八點吃東西會胖嗎
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2021-12-2410959次
如果只是偶爾在晚上八點，少量吃一些低熱量的食物，如蘋果、西蘭花、菜花、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、草莓等，一般不會導致發胖。如果長期在晚上八點進食一些高熱量的食物，如燒烤、肥肉、火鍋等，由于時間比較晚了，一般吃完不久就會選擇去睡覺，這些攝入的熱量不能通過運動等方式去進行消耗，身體都會將多余的熱量儲存下來，轉變成脂肪，就會導致肥胖。
其實，肥胖最主要的元兇在于飲食總熱量過高，而消耗過少。所以，不光是要注意晚上的飲食攝入要控制，更應該注意的是一整天的總熱量的控制，以及攝入與消耗是否均衡，這是決定體重增加、減少還是保持的關鍵。
建議需要控制體重的人群，合理進行飲食搭配，避免攝入熱量大于消耗熱量，導致體重控制效果不佳。
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