低血糖生成指數一般是指血糖生成指數,也叫做升糖指數,就是某種食物引起血糖升高的速度以及幅度。
如果想要把葡萄糖的升糖指數當做100%,那么其他食物就可以和葡萄糖進行比較,可以得到不同食物的升糖指數,因為白面饅頭以及面包中含有的碳水化合物比較多,進入到人體之后就可以轉化為葡萄糖,生糖指數一般在80%左右,雖然菠蘿中的甜味并不是特別高,但是升糖指數是比較高的,可以達到80%左右,而升糖指數是高血糖、低血糖以及糖尿病患者需要知道的,平時需要通過升糖指數的方式判斷是否可以食用。
患有低血糖的患者可以適當的吃一些升糖指數比較高的食物,能夠補充體內所需的糖分,如果是高血糖患者或糖尿病患者,一般情況下要避開升糖指數比較高的食物,以免導致體內的血糖值再次升高。