糖尿病患者一般可以適當(dāng)食用堅(jiān)果。
糖尿病是一種由多種病因引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，而堅(jiān)果是一類營養(yǎng)豐富的食物，包含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。對于糖尿病患者而言，適量食用堅(jiān)果是可以的，但需注意攝入量和種類選擇。堅(jiān)果如核桃、杏仁、腰果等，富含健康脂肪、蛋白質(zhì)和纖維，這些成分有助于改善血脂、降低心血管疾病風(fēng)險，對糖尿病患者有益。雖然堅(jiān)果含有一定的碳水化合物，但其升糖指數(shù)（GI）相對較低，且富含纖維，有助于減緩血糖上升速度。適量食用，不會造成血糖急劇波動。
每日堅(jiān)果攝入量建議在30克以內(nèi)。避免鹽焗、糖衣或巧克力涂層的堅(jiān)果。不同種類的堅(jiān)果營養(yǎng)成分有所不同，可以輪換食用。堅(jiān)果可以作為加餐食用，避免與正餐同時攝入以減少血糖波動。食用堅(jiān)果后，應(yīng)密切關(guān)注血糖變化，及時調(diào)整飲食和藥物。
如出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。
