糖尿病的患者可以吃地瓜,但是要注意嚴格的控制好食用的量,地瓜比其他的主食來講,里面含有的碳化物基本上差不多,膳食纖維要更多一些,所以有的學者和醫生認為地瓜是比較好的一種食品。但是其實對于糖尿病的患者來講,食用地瓜和食用其他類型的主食,它的升糖效果都是差不多的。
所以即使是地瓜這種食品,也是要嚴格的控制好量的,并且要把地瓜的熱量換算到我們規定的每餐熱量當中,不要吃太多,只要是保證包括地瓜在內的這部分熱量,在所有的食品攝入當中不要超過我們規定的范圍基本上就是合格的,所以說如果患者想要多吃些地瓜,可以把其他的主食減量,甚至有的時候不吃其他的主食,具體的情況還是要根據患者的血糖情況,還有飲食的習慣來定。