專家建議: 可適量吃
建議用量: 125g(約1個)/天
慎食人群: 糖尿病患者、肥胖癥患者
宜食原因: 土豆中含有碳水化合物、維生素A、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,患者適量吃土豆能夠為身體補充能量,增加飽腹感,緩解饑餓,為身體補充營養(yǎng),而且土豆不屬于光敏性食物,適合系統(tǒng)性紅斑狼瘡的患者吃。
注意事項: 土豆可炒熟、蒸熟后食用,注意食用量,不能一次性吃太多,避免加重胃腸負擔。
正文:
系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者可適量吃土豆。
建議用量:125g(約1個)/天。
系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者應保證維生素和蛋白質(zhì)的攝入。土豆中含有碳水化合物、維生素A、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,患者適量吃土豆能夠為身體補充能量,增加飽腹感,緩解饑餓,為身體補充營養(yǎng),而且土豆不屬于光敏性食物,適合系統(tǒng)性紅斑狼瘡的患者吃。
土豆可以炒熟后食用,也可蒸熟后食用,但是要注意食用量,不能一次性吃太多,避免加重胃腸負擔。土豆屬于升糖指數(shù)高的食物,糖尿病患者攝入后容易導致血糖水平上升,影響病情控制,應慎食;吃土豆后會使機體攝入過多的熱量和能量,如果不能被及時的消耗,容易轉(zhuǎn)化為脂肪在身體中積聚,肥胖癥患者也應慎食。
患者在日常生活中,應戒煙戒酒,合理安排飲食,避免過度勞累,遵醫(yī)囑進行體檢,根據(jù)天氣情況及時添加衣物,避免受涼。