通常情況下,食用堿吃多了不會中毒,但是會造成不良反應。
食用堿屬于食品添加劑,刺激性較強,在攝入過多后,可與胃腸中胃酸發生酸堿中和反應,進而會出現惡心、腹痛、嘔吐等癥狀,同時也會感覺到劇烈燒灼感,但是一般不會出現中毒現象。雖然不會引起中毒,但在出現不良反應后,也要提起重視,以免引起消化系統疾病。吃多食用堿后需要多喝一些水,助于肝腎排出食用堿,同時可遵醫囑服用鋁碳酸鎂片、枸櫞酸鉍鉀顆粒、硫糖鋁片等藥物保護胃黏膜,以免胃黏膜受損。
在平時,無論是什么東西都不可過量,適當攝入即可。如果身體因吃食用堿過多引起不適,短時間內要以臥床休息為主,不要劇烈運動,在吃東西時,要吃一些容易消化的食物,例如面條、小米粥、八寶粥等,有助于促進身體恢復。