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• 長豆角不熟會中毒嗎

  食用不熟的長豆角是會中毒的。沒熟的長豆角能形成一種物質酶，這種酶會使人體發生一系列中毒癥狀。輕者四肢無力、頭暈，重者惡心、嘔吐、腹瀉，嚴重者甚至出現口吐白沫、痙攣等現象。同時豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起腸胃不適甚至嘔吐腹瀉等癥狀。建議大家食用長豆角時一定要注意是否熟透，而且中毒癥狀嚴重者應去醫院洗胃。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-21 27236次

• 長豆角生吃會中毒嗎

  長豆角生吃是有可能會中毒的，因生豆角含有兩種對人體有害的物質：溶血素和毒蛋白，這兩種物質在成熟的或較老的豆角中含量最多，而且這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用，并對細胞有破壞和溶血作用，嚴重的還會出現出血性炎癥，輕者感到腹部不適，重者出現嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。因此吃長豆角的時候一定要充分加熱煮熟，以保證豆角熟透，有害物質就會分解變成無毒物質了。

  

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  杜穎 藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-22 24708次

• 豆角中毒后吃什么緩解
  豆角中毒沒有特效治療，主要是早期催吐洗胃，讓病人取側臥位，然后給病人生理鹽水洗胃，每次800到1500毫升，直到洗胃液清澈無味為止。然后在經胃管注入硫酸鎂，用水稀釋給予口服導瀉，嘔吐、腹瀉比較嚴重的要給予適當的補液，糾正酸中毒，嘔吐嚴重引起脫水、酸中毒和電解質紊亂應及時糾正。中毒性休克有循環衰竭者，應該首先進行擴容并及時應用激素和血管活性藥物，治療dIC，控制抽搐，使用鎮靜藥物和脫水藥物以預防腦水腫，密切觀察病情變化，觀察生命體征是否穩定。豆角中毒最為關鍵的治療措施，是早期快速清除胃內殘留毒素，洗胃和催吐是兩個比較重要的措施。
  語音時長 1:30”
  王停停 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-19 8699次

• 豆角中毒怎么處理
  出現了豆角中毒，一般是因為吃了沒有煮熟的豆角所導致的，這個時候有的患者在吃完豆角幾十分鐘之內就有可能會出現一些不舒服的表現，比如惡心，嘔吐，腹瀉，腹痛，一般不會超過4個小時。如果是癥狀比較嚴重的患者，還有可能會出現頭暈，出汗，四肢麻木，胸悶，頭痛以及心慌的現象。如果中毒的癥狀比較輕，一般經過嘔吐和腹瀉之后，不治療也是可以自己緩解的。如果是中毒比較嚴重的患者，這個時候要去醫院進行催吐的治療，還需要進行洗胃，導瀉的治療，一般情況下這個時候還可以去醫院進行急救的處理。如果腹瀉的癥狀或者嘔吐的癥狀特別嚴重，還需要給予靜脈補液的治療，以免發生一些水電解質平衡的紊亂。如果伴有感染的情況，可以同時使用抗生素來進行消炎的治療效果才是比較好的。最近的飲食也需要注意簡單清淡，容易消化一些。以上的治療措施僅供參考，具體的治療方案需要去醫院咨詢專業的醫生。
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  王陽陽 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-11-22 10419次

• 吃豆角中毒怎么解毒
  豆角中毒是吃了沒有煮熟的豆角引起的，這是豆角里面的皂苷和紅細胞凝集所引起的中毒，一般中毒會引起腹瀉，嘔吐，腹痛，惡心，嚴重的可以引起四肢麻木，吐血。如果癥狀比較輕微，可以服用一些維c多喝水，促進排泄，如果癥狀比較嚴重就需要就醫。
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2018-12-07 5504次

• 豆角中毒怎么辦
  豆角中毒后會嚴重的引發神經癥狀，中毒后不要盲目止瀉，可以腹瀉一段時間，建議不要立刻止瀉，多排毒，平時多喝水可以做一些用熱水沖開的雞蛋清服用來消毒，豆角沒有煮熟，有發生中毒的可能性，應多飲水，及時的催吐，平時在吃豆角的時候一定要注意煮熟，如果必要的情況下建議及時就醫，嚴重的情況需要洗胃治療。
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2018-11-18 2002次

• 吃豆角中毒怎么解決
  吃豆角中毒可以通過一般治療、催吐治療、洗胃治療等方式解決。1、一般治療：如果中毒的癥狀并不是特別明顯，可以適當的多喝一些水，或者多喝一些牛奶等物質，促進體內毒素排出，同時也要以臥床休息為主，通常并不需要特殊治療。2、催吐治療：主要是通過用手指或者筷子刺激舌根部位，誘發患者嘔吐，將腸胃中還沒有完全消化
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2023-04-07 0次

• 吃豆角中毒怎么解毒
  豆角中度沒有特效解毒藥，主要是對癥治療和綜合處理，首先洗胃非常重要，可以快速清除胃內殘余的大量毒素，中毒后1~5小時內，胃腸年膜濃度最高，所以在8小時內進行洗胃，導泄是比較至關重要的措施。在洗胃前可以對病人進行催吐，然后再進行洗胃，讓病人側臥位，用800~1500毫升的生理鹽水洗胃，直到洗胃液清澈無
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-05-25 664次