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• 大蒜最好怎么吃

  為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高熱，煮熟后營養成分受破壞，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空氣接觸后氧化產生的，所以，吃大蒜時要先把大蒜拍碎或者切片，在空氣中放置十幾分鐘，才能產生大蒜素。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-05-30 47500次

• 痛風可以吃海參嗎

  痛風得了以后，我們還是說富含高嘌呤的食物，盡量不吃，這個里面包括動物的內臟，比方說心臟、肺、腎臟，包括魚子，就是魚產卵。之前那個魚子，以及我們熬的蠻濃的肉湯，以及一些海鮮類的海制品，可以吃海參。其實海參也屬于海制品，包括我們的這個海參，包括我們的一些烏賊、魷魚，這些東西都是屬于海制品，應該含嘌呤是比較高的，我們不建議在尿酸沒有控制穩定的情況下，攝食這些海制品。

  

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  宋書林 主任醫師宜昌市第一人民醫院

  2018-11-19 46641次

• 懷孕什么時候吃海參最好
  一般建議在懷孕的前三個月吃海參比較好，海參是一種溫補的食品，適當的食用不會引起上火，女性懷孕之后身體需要的營養元素遠遠超過沒有懷孕的女性，并且有些人在懷孕后會有妊娠的反應,導致出現惡心,嘔吐,食欲減退,消化不良的情況，營養不能夠及時的供應，就容易造成胎兒的發育不良。在懷孕早期多吃一些海參可以為媽媽和寶寶提供充足的營養，海參含有豐富的鐵，維生素b，葉酸，膠原蛋白能夠生血養血。對孕婦身體的滋補效果是最好的，所以一般建議在懷孕早期服用海參，建議每天使用一根就可以。
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  杜瑞霞 主治醫師太原侯麗萍風濕骨病中醫醫院

  2018-09-22 20360次

• 懷孕吃海參
  海參含有豐富的葉酸、蛋白質、鈣、鐵、鋅的多種微量元素，營養比較豐富均衡，有利于吸收，特別是含有不飽和脂肪酸dha，可以促進嬰兒大腦的發育。豐富的dha是一種多不飽和脂肪酸是維持正常免疫的必須營養物質可以提高免疫力，并且能促進腦發育提高記憶力的作用，海參中對孕婦有益的有十八種氨基酸，可以促進機體細胞的再生和機體受損后的修復，可以提高人體的免疫功能，對造血和制造紅細胞血球有良好的效果，媽媽吃海鮮是有益的。另外海參還有海參素，孕婦懷孕后體內孕激素發生變化，各種有害細菌容易滋生，而海參可以抑制細菌的滋生，作用更尤為突出，懷孕期間如果有惡心嘔吐的情況也是可以食用海參的，建議每三天食用一個就可以了，在懷孕的中期，大腦發育的關鍵時期，可以每天服用一個。
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  范阿童 副主任醫師盤錦市中心醫院

  2018-11-05 15782次

• 胃癌吃海參好嗎
  海參是可以吃的，但是盡量少吃點。對于已經確診的癌癥病人是不適宜吃寒性的、涼性的食物，像香蕉、西紅柿、海帶、紫菜，如果要吃的話記得要多放姜、胡椒，最好是白胡椒。腫瘤是屬于消耗性的疾病，在腫瘤病人中營養不均衡、營養不良是常見的，因此增進食欲、加強營養，對腫瘤病人的康復是十分重要的。日常生活中要注意營養合理，食物盡量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物以及新鮮的蔬菜、水果。不要吃陳舊變質或者是刺激性的東西，少吃熏烤、腌泡、油炸、過咸的食品。
  艾兵泉 主治醫師惠陽三和醫院

  2018-12-19 3301次

• 骨折吃海參行嗎
  病情分析：骨折吃海參是可以的，海參中含有大量的蛋白質和鈣，對骨折的愈合和患者的康復是有幫助的。但是如果患者對海鮮過敏，建議是不能吃的。意見建議：建議骨折患者在康復過程中要適當增強營養，多進食高鈣、高蛋白的食物，如魚蝦、牛奶、雞蛋、蝦皮、豆制品等，以促進骨折愈合。在骨折的恢復穩定的前提下，盡早開始肢體的功能鍛煉，以改善關節粘連，增強肌肉力量，促進功能的恢復。
  朱峰 副主任醫師鎮江市婦幼保健院

  2021-01-26 2803次

• 海參孕婦怎么吃最好
  任何滋補的東西都要適量，不是吃的越多越好。海參孕婦空腹吃也可以，建議每天吃一只就可以，而且空腹也有利于營養的吸收。還有妊娠期胎兒需要大量的蛋白質的攝入，若是蛋白質攝入不足，則會影響胎兒的生長發育，然而海參中的蛋白質含量非常的豐富，能夠滿足人體需要的18種氨基酸。孕婦平時吃一些海參，對胎兒的正常發育是
  孔維萍 主任醫師中日友好醫院

  2022-01-29 1142次

• 海參怎么吃
  海參可以切碎熬粥吃，也可以與其他食物在一起烹飪做菜，或者是涼拌吃都可以。海參中含有豐富的蛋白質、少量脂肪、氨基酸、碳水化合物、海藻素、牛磺酸、膠原蛋白、鎂、鉀、硒等多種營養成分，適當的吃一些海鮮可以補充身體所需的營養，增強身體的免疫力。同時海參中還含有豐富的膠原蛋白，使用以后可以補充身體所需的膠原蛋
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-05-19 5737次