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• 長豆角生吃會中毒嗎

  長豆角生吃是有可能會中毒的，因生豆角含有兩種對人體有害的物質：溶血素和毒蛋白，這兩種物質在成熟的或較老的豆角中含量最多，而且這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用，并對細胞有破壞和溶血作用，嚴重的還會出現出血性炎癥，輕者感到腹部不適，重者出現嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。因此吃長豆角的時候一定要充分加熱煮熟，以保證豆角熟透，有害物質就會分解變成無毒物質了。

  

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  杜穎 藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-22 24648次

• 腳臭聞多了會中毒嗎

  腳臭聞多了不會引起中毒。腳臭是由于腳心汗腺多，容易出汗，汗液里除含水分、鹽分外，還含有乳酸及尿素。在多汗條件下，腳上的細菌大量繁殖并分解角質蛋白，再加上汗液中的尿素、乳酸，這樣就會發出一種臭味。當然如果比較強烈的腳臭味?？赡軙鹕眢w的一些異常變化，比如惡心，胃腸道不適，或影響心情或情緒等等。建議平時可以使用足光粉進行治療，平時注意腳的衛生，穿透氣性較好的鞋子。忌食辛辣肥膩、易引發出汗的食品，如辣椒、生姜蔥、生蒜等。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-21 43287次

• 香菇生吃會中毒嗎
  香菇是人類的第二大食用菌，一般的香菇是沒有毒的的，香菇富含豐富的營養物質，成年人每天吃25g鮮香菇就能滿足一天的維生素需求，而每天100-200g干香菇就能保持營養均衡。香菇菌絲體水提物還可抑制細胞的吸附皰疹病毒，能防治單純皰疹病毒、巨細胞病毒等引起的各類疾病。因此，在西方國家，香菇又有“植物肉”的稱號。香菇作為營養豐富的食用菌類，不存在中毒的情況。所以，吃香菇是不會中毒的。雖然吃香菇是不會中毒的，但是也有很多人吃了香菇以后會出現腹脹，腹瀉，嘔吐不止等癥狀，會讓人誤以為是吃香菇中毒。發生這種情況的原因有幾種，進食含有毒素的食物、脾胃虛弱者食用香菇、香菇發霉變質、香菇中摻雜野生蘑菇。
  語音時長 1:39”
  張玲 主治醫師深圳市第二人民醫院

  2018-07-25 26298次

• 生吃蛇膽會中毒嗎
  蛇膽是蛇體內儲存膽汁的膽囊，蛇膽性涼、味苦微甘，具有祛風除濕、清涼明目、解毒去痱的功效，可調補人的神經系統、內分泌系統和免疫系統，延緩機體的衰老。所有的蛇膽都可入藥，但因生蛇膽中可能含有寄生蟲，人在食用后極易造成身體的損害，如果要服用需將蛇膽蒸食。生吃蛇膽容易引發中毒性疾病，輕則惡心、嘔吐、頭暈，重者危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽堿及氫化物等物質，進入人體胃腸道后其毒性成分被吸收并進入肝臟，再由腎排出。因此中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高，其次表現為胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時搶救死亡率很高。
  語音時長 1:17”
  崔鴻崢 副主任醫師錦州醫科大學附屬第三醫院

  2018-08-29 15812次

• 松茸生吃會中毒嗎
  病情分析：一般來說松茸生吃不會引起中毒的。松茸是一種野生的食用菌，松茸本身并不含有毒素，所以生吃松茸，一般也不會引起中毒。但是還是建議加工熟了以后再吃。因為生吃松茸有時候洗不干凈，容易引起腸胃炎。意見建議：松茸味道鮮美，經過加工以后，一般就不會出現什么問題了，可以放心的食用。
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-04-23 6705次

• 山藥沒煮熟吃了會中毒嗎
  病情分析：山藥沒煮熟吃了是不會中毒的。因為，山藥是可以生吃的食物。山藥具有健脾養胃、補中益氣、降血糖等作用。并且生吃山藥比熟吃更有營養，更能發揮較好的營養功效。意見建議：山藥在切碎后食用，比切成片或絲更容易消化吸取其中的營養物質。山藥屬于大補之物，但刮皮時有的人會對粘液過敏引起皮膚瘙癢。在刮皮時，避免粘液沾到手背部位，在刮皮后要立即用香皂仔細洗手。
  葉文艷 副主任醫師海城正骨醫院

  2020-07-07 7707次

• 生吃山藥會中毒嗎
  山藥作為一種常見的中藥材和食材，廣受人們喜愛。關于生吃山藥是否會中毒的問題，需要從多個角度進行分析。一般來說，正常食用新鮮、無毒的山藥是不會導致中毒的，但也存在一些特殊情況需要注意。山藥本身是無毒的，且具有益氣養陰、補脾肺腎等功效。它常被用
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-10-31 0次

• 山藥能生吃嗎？生吃山藥會不會中毒
  山藥不能生吃，生吃山藥不會中毒，但是也不能生吃，以免引起腸胃不適或過敏。山藥是日常生活中比較常見的一種食材，其中含有豐富的維生素、纖維素以及礦物質等營養成分。山藥一般適合大部分人群吃，平時適當的吃一些山藥，能夠很好的補充機體所需的營養，對增強體質能夠起到一定的輔助作用。山藥的表皮上面含有大量的粘液，
  趙英帥 主治醫師河南省人民醫院

  2022-10-26 69次