痢疾桿菌是一種有菌毛、無鞭毛、無莢膜、無芽孢、無動力的革蘭陰性菌。
痢疾桿菌以糞-口途徑傳播為主,但也可因接觸患者、帶菌者的生活用具而傳播,人感染后可引發細菌性痢疾,主要表現為腹痛、腹瀉、大便中帶有黏液、膿血、里急后重等癥狀。大部分患者經過及時治療,可在1~2周內痊愈,少數患者可能轉變成為慢性痢疾或者痢疾桿菌攜帶者。免疫力低下、學齡前兒童及老人可能會出現中毒性痢疾,預后較差,容易導致死亡。
痢疾桿菌對于環境抵抗力較弱,對高溫、消毒劑等都敏感,在污染的蔬菜、瓜果上可存活10~20天,溫度適宜時可在水及食品中繁殖,引起細菌性痢疾的暴發流行。在日常生活中可通過注意飲食、環境、飲水衛生,加強手衛生,做好糞便管理,消滅蒼蠅等方法預防傳染。同時還建議加強身體鍛煉,增強抵抗力。