我們知道，肝臟是身體內以代謝功能為主的一個器官，可是隨著現在社會人們面對各種交際應酬和不良的生活習慣，等等這樣一些情況，常常會對肝的健康造成影響，養肝護肝需要引起我們的關注，我們可以從生活中可以從飲食方面入手，吃什么對肝好，需要我們有所了解。
吃什么對肝臟好
李蘊銣主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院中醫科
2018-10-1532758次
概述：
幾種食物建議：
咖啡：咖啡不僅能使人精神飽滿，并且它還有預防肝癌的功效，天飲用咖啡或經常飲用咖啡的人，這樣的情況，患肝癌的概率是那些從不飲用咖啡的人的50%。
烏梅：就是如果肝臟受損，飲少量的酒也會發生宿醉；科學研究表明，即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會難于及時處理產生的毒物，會發生宿醉；對于這種情況，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用，可以用烏梅煎湯加入砂糖飲。
豬血：據《本草綱目》記載，醫學專家認為，豬血有解毒的作用，可用于中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國很早以前就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。常吃豬血湯，利于維持肝臟機能。
飲食注意：
除了以上幾種情況，我們還要從以下幾個方面入手：以清淡營養、易消化的食物為主，切勿食用油膩、辛辣的食品。應以少食多餐為主，不要食用生冷、甜膩的食品。醫學專家認為，以高蛋白、高纖維、低脂肪的食物為主，不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料），多吃水果蔬菜和豆制品，補充微生態活菌、礦物質、維生素等。一般認為，若出現精神障礙，神識不清者，應嚴格控制肉食，供應新鮮流質食物。
以上內容僅供參考
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酒后吃什么對胃好酒后可以考慮：第一，喝點熱的牛奶，牛奶有一定解酒的功效，同時還可以在胃內形成保護膜，可以保護胃黏膜。第二，喝酒之后如果胃不舒服、惡心嘔吐，建議喝一點白粥，也能緩解胃的不舒服現象。第三類食物是香蕉，吃香蕉可以增加血糖的濃度，會降低血液中酒精的比例，解酒的效果還是不錯的。第四，可以吃一些新鮮的葡萄，葡萄中含有的酒石酸可以和酒中的乙醇互相作用，形成酯類物質，就會降低體內乙醇的濃度，能夠緩解酒后出現的惡心、嘔吐、反胃的癥狀，達到醒酒的效果。喝酒以后，胃受到酒精的刺激會很難受，很不舒服，是因為酒精對胃黏膜有強烈的刺激性，會導致胃的蠕動和消化功能變差，所以在喝酒之后，應該進食一些清淡的、容易消化的食物，來減輕胃的工作量。
01:44
王建華
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2021-08-08 4687次
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皮肌炎吃什么對身體好那么其實飲食這個方面，我們主要就是把握一個原則。就是沒有特別好的東西，也沒有說什么東西吃了以后就一定很好，那么我們主要要講究一個原則。就是飲食要均衡，然后要易于消化，不要加重胃腸道的負擔，誘發一些其他的問題。然后再一個就是我們葷素要搭配，蛋白質、肉、蛋、奶，這個維生素還有纖維素都要有。再就是我們的飲食要規律，不要偏廢，不要吃辛辣刺激的食物，做到健康飲食就可以了。
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陶燕
副主任醫師湖北省新華醫院
2018-12-26 7552次
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吃什么水果對肝臟好對肝臟好的水果有很多：葡萄、香蕉、李子、瓜子、杏仁果、葡萄干等對于肝臟都是有很好的作用的。而且對肝臟好的也有一些豆制品制品之類的，例如大豆以及豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b，含有一些少量的脂肪以及碳水化合物，對于肝臟的修復是非常有益的。還有一些海鮮類的食物例如：白帶魚、黃魚、銀魚、以及甲殼類的食物例如蟹等，增強免疫功能，修復破壞的組織細胞不受病毒的侵犯，但是要選擇烹調的方法，否則會成為食物中毒的現象。平時建議患者也可以吃一些菌類的食物例如：香菇、銀耳、海帶、紫菜等，可以適當的吃一些西瓜，西瓜有清熱解毒的功效。語音時長 1:35”
寧曉璐
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-13 19892次
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吃什么食物對肝臟好平時可以多吃一些燕麥，蕎麥，玉米，海帶，卷心菜，牛奶，洋蔥，甘薯等，這些食物都是養肝護肝的。另外新鮮水果和蔬菜，胡蘿卜也是強肝的食物，平時可以多吃一些菠菜，西紅柿，山藥，這類食物養肝護肝效果也是很明顯的。蘋果，香蕉，獼猴桃，橘子，葡萄，紅棗之類的經常吃一些對肝臟是有好處的。不要吃辛辣的食物，油炸的食物最好也不要吃，平時要多吃粗糧，按時作息，不要疲勞過度，養肝護肝是個長期的過程。平時要注意多休息，避免過度勞累，可以適當的鍛煉一下身體，能夠增強體質，要保持心情舒暢。語音時長 1:30”
孔凡榮
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-22 64999次
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吃什么水果對肝臟好病情分析：對肝臟有好處的水果有很多，如葡萄，葡萄有助于腸道內黏液的組成，有較好的排毒效果，對肝臟有好處。無花果，無花果內含有大量的有機酸和多種酶，既可以保肝解毒還能清熱潤腸。此外，荔枝、櫻桃等也有去除毒素及不潔體液的功效，對肝臟有好處。意見建議：建議肝功能異常的患者定期去正規醫院的消化科就診，肝功能有異常的盡早選擇有效的藥物或者其他對癥治療，避免私自濫服藥物而耽誤病情。日常生活中要注意多休息，避免長期熬夜，飲食方面注意規律清淡，避免煙酒刺激等。
成波
主治醫師濱州市中心醫院
2021-05-20 1102次
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吃什么對肝臟最好吃一些新鮮的水果和蔬菜對肝臟肯定是有好處的，多食用一些高蛋白質的食物，少吃油膩的食物，往往油膩的食物可以增加肝臟的負擔，如果有飲酒史的患者應當及時的戒酒，因為酒精對肝臟也是有損害的，所以多食用高蛋白低脂肪，高纖維素，高維生素的食物，對肝臟是有好處的。
石燕燕
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-14 4604次
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吃什么對肝臟好肝臟屬于身體中的代謝器官，通常吃蘋果、西柚、油菜、菠菜、四逆散等對肝臟好。1、蘋果：蘋果營養價值比較高，其中富含的維生素和微量元素，適量食用對肝臟有益。2、西柚：西柚是一種常見的水果，其中的維生素C和維生素B族含量都比較高，適量食用對肝臟有好處。3、油菜：油菜中含有豐富的不飽和脂肪酸和膳食纖維，適量
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-12-14 0次
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吃什么食物對肝臟好吃富含優質蛋白、富含維生素A的食物對肝臟好，此外還可多進食新鮮的水果和蔬菜，對于肝臟也有一定的好處。1、富含優質蛋白的食物：常見的食物包括魚肉、精瘦肉、豆制品、牛奶、雞蛋等。優質蛋白不僅能夠維持機體的正常運轉，而且還有助于保護肝臟。2、富含維生素A的食物：常見的食物包括胡蘿卜、魚肝油、金槍魚、動物肝
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-24 2483次
