專家建議: 可少量吃
建議用量: 80g(約小半碗)/天
慎食人群: 脂肪肝患者、對豬肉過敏人群
宜食原因: 豬肉所含的嘌呤不是特別高,少量吃不會影響疾病控制,也不會導致尿酸持續升高,其含有豐富的蛋白質、礦物質、脂肪等營養物質,能夠為身體補充營養,提供活動所需要的能量,還可以提高飽腹感。
注意事項: 豬肉可以炒熟后食用,不建議煲濃豬肉湯,也不可以過量吃,容易引發消化不良。
正文:
高尿酸血癥患者可少量吃豬肉。
建議用量:80g(約小半碗)/天。
高尿酸血癥可能是尿酸排泄減少、嘌呤攝入過多等原因導致,需要避免吃高嘌呤食物。豬肉所含的嘌呤不是特別高,少量吃不會影響疾病控制,也不會導致尿酸持續升高,其含有豐富的蛋白質、礦物質、脂肪等營養物質,能夠為身體補充營養,提供活動所需要的能量,還可以提高飽腹感。
豬肉可以炒熟后食用,但是不建議煲濃豬肉湯,也不可以過量吃,容易引發消化不良。由于豬肉含有脂肪較多,脂肪肝患者一般需要慎食,以免影響疾病控制。對豬肉過敏人群也要謹慎食用,避免發生過敏反應。
高尿酸血癥患者需要養成規律的作息習慣,保證充足的睡眠,適當增加運動,可以選擇慢跑、游泳、打乒乓球等,還要多喝一些水,能夠促進尿酸排泄。