皮肌炎的患者是可以吃茄子的。
茄子是一種日常生活中很容易獲得的一種蔬菜,而且茄子的營養價值是非常豐富的。皮肌炎的病人是可以吃茄子的,茄子在中醫認為性味苦寒,有散血瘀,消腫止痛以及治療寒熱,祛風通絡和止血等的功效。可以輔助治療內痔或者大便出血,雀斑以及汗斑,乳頭皸裂,口腔糜爛等。
茄子含有大量的植物纖維以及多種維生素,還含有蛋白質,少量糖分以及礦物質元素等,是一種物美價廉的蔬菜。而且茄子富含維生素p,這種營養成分能夠改善微細血管脆性,防止小血管出血;此外,茄子還有助于輔助控制血壓,預防動脈粥樣硬化的發生;也具有一定的調節血脂的作用。
所以茄子的營養價值和藥用價值都是很豐富的,皮肌炎的病人是可以適當吃一些的;另外,研究也發現茄子還是癌癥的克星,能夠有效抗癌的。