胰腺炎的患者最好不要喝咖啡,主要是由于咖啡屬于刺激性的食物,含有咖啡因的成分,能夠刺激胃黏膜,使胃酸的分泌增加,從而使過(guò)量的胃酸進(jìn)入十二指腸誘發(fā)胰腺分泌胰液增加,從而加重胰腺的負(fù)擔(dān),有可能誘發(fā)胰腺炎的情況。
對(duì)于胰腺炎的患者,要保持良好的飲食,生活習(xí)慣,清淡易消化飲食,多吃豐富的膳食纖維以及水果,避免辛辣,刺激生冷,油炸油膩等不容易消化的食物,忌煙酒,濃茶,咖啡等等,少食多餐,適量運(yùn)動(dòng),避免過(guò)飽飲食及暴飲暴食。