脂肪肝病人可以喝酸奶,還可以喝純牛奶以及脫脂奶粉,可以補充蛋白質和維生素。對于脂肪肝可以分為酒精性脂肪肝和非酒性脂肪肝,酒精性脂肪肝跟喝酒有關,而對于非酒精性脂肪肝,它跟代謝綜合征是密切相關的,也可見于一些營養不良、過度減肥的患者。
所以脂肪肝病人首先要明確病因,如果是由于喝酒引起的,要絕對戒酒。如果是由于肥胖導致的,一定要進行減肥,要加強體育鍛煉,要控制體重,減少脂肪。
而且在飲食方面要給予低脂飲食,避免吃動物內臟、動物脂肪以及高糖的食物,要多吃蔬菜和水果,補充維生素,適當的補充優質蛋白,像瘦肉、魚、雞蛋、牛奶等等,做到營養均衡。