孕婦可以吃蒿菜,蒿菜營養豐富,含有豐富的維生素,胡蘿卜素以及多種氨基酸,具有養心安神,穩定情緒,降壓護腦,防止記憶力減退等功效。蒿菜含有多種氨基酸,脂肪,蛋白質,以及較高量的鈉,鉀等礦物質,能夠調節體內水鈉代謝,可消除水腫,孕期孕婦使用后可以緩解孕晚期水腫情況。
蒿菜里邊富含維生素,孕婦食用后能夠緩解孕期便秘癥狀。孕婦在食用蒿菜時注意烹飪時采用旺火快炒,不然里邊的芳香精油很容易揮發。
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